करवा चौथ का व्रत के दौरान पूरे दिन बिना कुछ खाए-पिए रहना आसान नहीं, इसलिए सरगी में ऐसे फूड शामिल करें जो आपको पूरे दिन energetic और fresh रखें।
सरगी, करवा चौथ के दिन सूर्योदय से पहले लिया जाने वाला भोजन है। यह दिनभर की एनर्जी और पोषण का सबसे अहम हिस्सा होता है। सास द्वारा दी गई सर्गी सिर्फ परंपरा नहीं, बल्कि प्यार और आशीर्वाद का प्रतीक है।
सरगी में मौसमी फल जैसे केला, सेब, अंगूर या संतरा जरूर शामिल करें। इन फलों में प्राकृतिक शुगर और पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखते हैं और तुरंत ऊर्जा देते हैं।
बादाम, काजू, किशमिश और अखरोट जैसे ड्राय फ्रूट्स लंबे समय तक एनर्जी देते हैं। इनमें हेल्दी फैट्स और फाइबर होते हैं, जो पेट भरा महसूस कराते हैं।
दूध या दही से बनी चीज़ें जैसे खीर, छाछ सरगी के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। ये प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर होते हैं, जो शरीर को मजबूती और ठंडक दोनों देते हैं।
सरगी में पारंपरिक मिठाई जैसे सेवइयां या काजू कतली जरूर रखें। थोड़ी सी मिठास दिनभर मूड फ्रेश और एनर्जी लेवल हाई रखती है।
करवा चौथ के व्रत के दौरान बॉडी को हाइड्रेटेड रखना ज़रुरी है। आप चाहे तो ज्युस, पर्याप्त मात्रा में पानी या नारियल पानी ले सकती हैं। ये आपको पूरे दिन आपको तरोताजा बनाए रखता है।
ज़्यादा तले हुए या मसालेदार चीज़ें खाने से बचें। ये एसिडिटी और डिहाइड्रेशन बढ़ा सकते हैं, जिससे व्रत के दौरान थकान महसूस हो सकती है।
बहुत ज्यादा चाय या कॉफी पीने से आपकी बॉडी डिहाइड्रेट हो सकती है। बेहतर रहेगा कि सरगी में कैफीन की मात्रा कम रखें या कोई हेल्दी ड्रिंक चुनें।