अंजीर पोषक तत्वों से भरपूर ड्राई फ्रूट है जो संतुलित आहार के हिस्से के रूप में सेवन करने पर स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने में योगदान कर सकता है। आइये जानते हैं कि अंजीर वजन बढ़ाने में कैसे मदद कर सकता है-(Image Credit: Organic gyaan)
कई अन्य ड्राई फ्रूट्स की तुलना में अंजीर में कैलोरी अपेक्षाकृत अधिक होती है। एक सूखे अंजीर में लगभग 10-15 कैलोरी हो सकती है, जिससे यह कैलोरी से भरपूर नाश्ता बन जाता है। वजन बढ़ाने के लिए आपके शरीर द्वारा जलाई जाने वाली कैलोरी से अधिक कैलोरी का सेवन करना आवश्यक है।(Image Credit: stlukes glenroths)
अंजीर कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है, मुख्य रूप से ग्लूकोज, फ्रुक्टोज और सुक्रोज जैसे प्राकृतिक शुगर। कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा प्रदान करते हैं और पर्याप्त मात्रा में इनका सेवन वजन बढ़ाने में योगदान कर सकता है।(Image Credit: wiener.me)
अंजीर नेचुरल शुगर से भरपूर होते हैं, उनमें आहारीय फ़ाइबर भी अच्छी मात्रा में होता है। फाइबर पाचन में सहायता करता है और मल त्याग को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है, जिससे वजन बढ़ाने के लिए कैलोरी की मात्रा बढ़ाने से उत्पन्न होने वाली किसी भी असुविधा को रोका जा सकता है।(Image Credit: Bharatgritech)
अंजीर में विटामिन (जैसे विटामिन ए, विटामिन के, और कई बी विटामिन) और खनिज (जैसे पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और आयरन) जैसे विभिन्न आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। ये पोषक तत्व स्वास्थ्य में सपोर्ट करते हैं और स्वस्थ तरीके से वजन बढ़ाने की चाहत रखने वाले व्यक्तियों के लिए फायदेमंद होते हैं।(Image Credit: Ahlan dates)
अंजीर का सेवन विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है, जैसे ताजा, सूखा या जैम और स्प्रेड के रूप में। इन्हें नाश्ते के अनाज, दही, सलाद में जोड़ा जा सकता है या नाश्ते के रूप में खाया जा सकता है। (Image Credit: sumergjof.is)
अंजीर में थोड़ी मात्रा में स्वस्थ वसा, जैसे ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड होते हैं, जो एक्स्ट्रा कैलोरी प्रदान करते हैं और विभिन्न शारीरिक कार्यों का सपोर्ट करते हैं।(Image Credit: IHRM)
अंजीर में मध्यम मात्रा में प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों की वृद्धि और मरम्मत के लिए आवश्यक है। अंजीर का सेवन मांसपेशियों के विकास में सहायता कर सकता है, जो वजन बढ़ाने में योगदान देता है।(Image Credit: Goingnuts)
अंजीर में प्राकृतिक शुगर एनर्जी का एक त्वरित स्रोत प्रदान करती है, जो उन व्यक्तियों के लिए फायदेमंद हो सकती है जो अपने वजन बढ़ाने की यात्रा के हिस्से के रूप में अपनी शारीरिक गतिविधि के स्तर को बढ़ाना चाहते हैं।(Image Credit: Goingnuts)
अंजीर में पोटेशियम होता है, जो एक इलेक्ट्रोलाइट है जो मांसपेशियों के कार्य और जलयोजन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वर्कआउट के बाद अंजीर का सेवन इलेक्ट्रोलाइट स्तर को फिर से भरने, मांसपेशियों की रिकवरी में सहायता करने और मांसपेशियों के विकास को सुविधाजनक बनाकर वजन बढ़ाने में मदद कर सकता है।(Image Credit: ayoubs.ca)
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