5 फेमस नॉर्थ ईस्टर्न फूड

नॉर्थ ईस्टर्न फूड तो बहुत सारे हैं। यहां का खाना बहुत ही स्वादिष्ट होता है। तो आइए जानें 5 फेमस नॉर्थ ईस्टर्न फूड  के बारे में। (Image Credit: Hindustan Times)

मोमो

मोमो उत्तर पूर्वी भारतीय राज्यों में बहुत प्रसिद्ध हैं, खासकर सिक्किम, आरुणाचल प्रदेश और दर्जीलिंग जैसे इलाकों में। इससे मैदा से बनी परत को गोल या मूँगफली, सब्जी, पनीर या मांस से भरकर बनाया जाता है। (Image Credit: Jansatta)

तहरी

तहरी उत्तर पूर्वी भारत के फूड है। यह चावल के साथ बनाया जाता है और इसमें मसालों, सब्जियों और किसी भी प्रकार के मांस के टुकड़ों का उपयोग किया जा सकता है। तहरी एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है‌। (Image Credit: NDTV Food)

आलू और मटर का सब्जी

यह उत्तर पूर्वी भारतीय खाने का एक फेसस फूड है। इसमें आलू, मटर, प्याज़ और मसालों का उपयोग किया जाता है। यह सब्जी चावल, पूरी, रोटी या परांठे के साथ खाई जाती है। (Image Credit: Archana's Kitchen)

तेल पिठा

यह असाम का फेमस व्यंजन है, जिसे तेल पिठा कहा जाता है। यह बांस की खीलों के ऊपर बना होता है और उसमें आलू, प्याज़, मिर्च, नारियल और मसालों का मिश्रण होता है। यह व्यंजन स्वादिष्ट होता है। (Image Credit: Barasha's Kitchen)

मछली टिक्का

मछली टिक्का भारतीय खाने का एक फेमस पकवान है। इसमें मछली के टुकड़े तवे पर सेके जाते हैं और विभिन्न मसालों से सजाया जाता है। यह बहुत ही स्वादिष्ट होता है। (Image Credit: Boldsky Hindi)