जानें डिनर के लिए 5 बेहतरीन आइडिया

डिनर के लिए सभी के दिमाग में बहुत सारे आइडिया होते हैं। तो आइए जानें डिनर के लिए 5 आइडिया के बारे में। (Image Credit:Will Fly For Kolkata)

वेजिटेबल पुलाव

बसमती चावल को अच्छे से धोकर उबाल लें। तिल के तेल में जीरा, दालचीनी, इलायची और लौंग डालकर तड़के बनाएं। फिर कटे हुए प्याज, टमाटर, गाजर, मटर और फ्रेश फ्रेंच बीन्स डालें। थोड़ी देर तक पकाएं और फिर उबले हुए चावल मिलाकर धमाकेदार वेजिटेबल पुलाव तैयार है। (Image Credit: Indian Veggie Delight)

दाल मखनी

उड़द दाल को अच्छे से धोकर उबाल लें। अलग पैन में घी में हींग, जीरा और कसूरी मेथी के बीज तड़के बनाएं। फिर कटे हुए प्याज, टमाटर, अदरक, लहसुन डालकर भूनें। उबली हुई दाल मिलाएं, मलाई और मक्खन डालें, धीरे आग पर पकाएं और मसालों से भरपूर दाल मखनी तैयार है। (Image Credit: Good Fun Frolic)

पनीर टिक्का मसाला

पनीर के टुकड़ों को धनिया-जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और योगर्ट में मिलाकर मरिनेट करें। फिर उन्हें टिक्का बनाने के लिए तंदूर में या तवे पर सेंक लें। मसालेदार टिक्का पनीर को टमाटरी ग्रेवी में डालकर परोसें। (Image Credit: Cook With Manali)

चिकन फ्राई और सालद

चिकन के टुकड़ों को मसाले में मिलाकर अच्छे से मरिनेट करें। फिर उन्हें आटे में लपेटकर शानदार फ्राई बनाएं। साथ में हरी सब्जियों की सालद बनाकर परोसें। (Image Credit: Hindustan)

खिचड़ी

दाल और चावल को धोकर उबाल लें। अलग पैन में घी में जीरा, हींग, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी और सारी सब्जियां तड़के बनाएं। उबले हुए दाल-चावल मिलाएं और खिचड़ी बनाकर परोसें। (Image Credit: Fun FOOD Frolic)