जानें भारत के 5 नॉर्थ इंडियनफेमस फूड के बारे में

नॉर्थ इंडियन फूड भारत में सभी का लोकप्रिय है। सभी नॉर्थ इंडियन फूड को बहुत ही चाव से खाते है। तो आइए जानें भारत के 5 नॉर्थ इंडियन  फेमस फूड के बारे में। (Image Credit: Raks Kitchen)

बटर चिकन (Butter Chicken)

यह एक फेमस व्यंजन है जिसमें चिकन के टुकड़े मक्खन और दही के मसाले में पकाए जाते हैं। यह दिल्ली और पंजाब के साथ-साथ उत्तर प्रदेश, हरियाणा और राजस्थान में भी लोकप्रिय है। (Image Credit: Cafe Delites)

छोले भटूरे (Chole Bhature)

छोले भटूरे एक फेमस पंजाबी फूड हैं, जहां सूखे मसालेदार छोले स्वादिष्ट भटूरे के साथ परोसे जाते हैं। इसे सभी नॉर्थ इंडियन राज्यों में आसानी से पाया जा सकता है। (Image Credit: Spice up the curry)

राजमा चावल (Rajma Chawal)

यह राजमा चावल एक प्रकार से सभी का पसंदीता भोजन है जिसे दाल के साथ पकाकर बनाया जाता है। यह सब्जी आम तौर पर पंजाब, हिमाचल प्रदेश और हरियाणा में खाई जाती है और प्याज, टमाटर और मसालों के साथ परोसी जाती है। (Image Credit:Spice up the curry)

पानीपूरी (Paaneepooree)

पानीपूरी नॉर्थ इंडियन के प्रसिद्ध चाटपटे स्नैक्स में से एक है। यह गोल छोटे पूरियों से बना होता है जिन्हें स्वादिष्ट मसाले से भरकर उबले हुए आलू और छुहारे की चटनी के साथ वहां के लोगों को दिया जाता है। (Image Credit: Cooking Carnival)

पनीर टिक्का (Paneer Tikka)

पनीर टिक्का एक फेमस नॉर्थ इंडियन स्टार्टर है जिसमें आपको पनीर को छोटे टुकड़ों में काटकर उन्हें टिक्का मसाले के साथ मरिनेट करके तवे पर पकाना होता है। यह एक बेहद स्वादिष्ट फूड हैं। (Image Credit: Indian Food)