वेट कम करने के लिए सही फ़ूड लेना बहुत ही आवश्यक है। क्योंकि कैलोरी की मात्रा कम करने और सही पोषण में सुधार करने के लिए स्वस्थ खाना पकाने के तरीकों को अपनाना बहुत महत्वपूर्ण है। आइये जानते हैं कि वजन कम करने के लिए खाना बनाने के हेल्दी तरीके-(Image Credit - Unsplash)
सब्जियों, अनाजों और अंडे जैसे प्रोटीन को पकाने के लिए उबालना एक सरल तरीका है। खाद्य पदार्थों को पानी या शोरबा में धीरे से उबालना शामिल है।(Image Credit - Unsplash)
जैतून के तेल जैसे स्वस्थ तेलों की थोड़ी मात्रा का उपयोग करें और मध्यम आंच पर पकाएं। खूब सारी रंग-बिरंगी सब्जियाँ और टोफू या चिकन जैसे कम वसा वाले प्रोटीन स्रोत शामिल करें। (Image Credit - Unsplash)
भाप से खाना पकाने की एक आसान विधि है जो सब्जियों और मछली में पोषक तत्वों को बरकरार रखती है। इसमें अतिरिक्त फैट की आवश्यकता नहीं होती है और नेचुरल स्वाद बरकरार रहता है। (Image Credit - Unsplash)
अतिरिक्त फैट मिलाए बिना मीट और सब्जियों को पकाने के लिए ग्रिलिंग एक शानदार तरीका है। यह एक स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है और ज्यादा फैट को बाहर निकलने देता है।(Image Credit - Unsplash)
बेकिंग एक कम फैट वाली खाना पकाने की विधि है जिसमें ज्यादा तेल या फैट की आवश्यकता नहीं होती है। आप विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ जैसे चिकन, मछली और सब्जियाँ पका सकते हैं। ज्यादा कैलोरी के बिना स्वाद बढ़ाने के लिए जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग करें।(Image Credit - Unsplash)
अपने खाने की योजना पहले से बनाएं और उन्हें पहले से तैयार करें। इस तरह, जब आप भूखे हों और समय की कमी हो तो आपके द्वारा अस्वास्थ्यकर फास्ट फूड या प्रसंस्कृत भोजन का चयन करने की संभावना कम होगी।(Image Credit - Unsplash)