भारत देश अपने स्वादिस्ट खाने के लिए पूरी दुनिया में फेमस है। यहाँ की अलग और यूनीक खाने की चीजें लोगों का मनमोह लेती हैं और अगर बात लड्डुओं की हो तो बात ही क्या है हर एक प्रान्त में एक नई वेराइटी आपको देखने को मिल जाएगी। जानते हैं भारत के कुछ यूनीक लड्डुओं के बारे मे-(Image Credit-Spinfully spicy)
इसे ठोकुडू लड्डू भी कहते हैं यह आंध्र प्रदेश की सबसे पसंदीदा लड्डू वैरायटी है जिसे बेसन,घी और गुड़ को मिक्स करके बनाया जाता है।(Image Credit-Pushmycart)
पारंपरिक तौर पर यह आंध्र प्रदेश में संक्रान्ति और दूसरे त्यौहारों पर बनाया जाता है। इस लड्डू को उरद की दाल और चीनी से तैयार किया जाता है।(Image Credit-Mycurryveda)
यह स्पेशल जैसलमेरी लड्डू बेसन,घी,इलाइची पाउडर और केसर से मिलाकर तैयार किया जाता है। यह जैसलमेर का फेमस लड्डू है।(Image Credit-printrest)
यह कन्नड़ लड्डू घी मूंगफली और चावल के आटे से बनाया जाता है। लड्डू बनाने का यह तरीका बहुत ही पुराना है। (Image Credit-smitha kalluraya)
यह पंजाब में सबसे ज्यादा फेमस लड्डू है जिसे बहुत सारे नट्स और स्पाइसेज को मिक्स करके बनाया जाता है, यह ठंड के मौसम में सबसे ज्यादा बनाया जाता है इसमें ठंड से प्रोटेक्ट करने वाले गुण होते हैं।(Image Credit-Freepik)
यह नारियल का लड्डू असम और बंगाल में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। नारियल के ये लड्डू केरल में भी बहुत पॉपुलर हैं। ये कहीं कहीं पर आपको केरल में भी मिल जायेंगे। (Image Credit-aromatic Essence)
लड्डुओं की यह वैरायटी उत्तर प्रदेश और बिहार में मुख्य रूप से बनाई जाती है। इसे बनाने के लिए गोंद, गुड़, ड्रायफ्रूट्स, आटा और घी का प्रयोग मुख्य रूप से किया जाता है।(Image Credit-Lazizkhana)
यह एक साउथ इंडियन लड्डू है जिसे काजू और भुने हुए चने से बनाया जाता है। यह साउथ इण्डिया में बहुत ही ज्यादा फेमस है। (Image Credit-iStock)
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