अजवाइन का सेवन करने के 7 बेहतरीन फ़ायदे

7 great benefits of consuming ajwain seeds: अजवाइन बहुत ही पौष्टिक होते है।  उनके अंदर एंटीऑक्सिडेंट्स , फिबेर्स, विटामिन्स और मिनरल्स होते है।  हमारे भारतीय संस्कृति में भी अजवाइन को हमारे डाइट में बचपन से ही जोड दिया जाता है। बच्चों से लेकर बड़ो तक पर भी इसके फायदे होते है।  आजकल के लोग जो हे ल्थी लाइफस्टाइल मेन्टेन करते है वो भी अक्सर अजवाइन का सेवन करते है। 

अजवाइन का सेवन करने के 7 बेहतरीन फ़ायदे:

1.  खाना पचाना

खाने के बाद अजवाइन का सेवन करने से खाना जल्दी पचने में सहायता होती है।  जिन लोगो की पाचन शक्ति कमज़ोर होती है या जिन्हे गैस्ट्रो की परेशानी होती है , उन्हें खाने के बाद अजवाइन ज़रूर खाना चाहिए। 

2. वेट लोस्स 

अजवाइन का पानी रोज़ाना पिने से वेट लोस्स में भी मदद होती है। यह आपके पाचन तंत्र को साफ़ और आपकी  मेटाबोलिस्म तेज़ और मज़बूत करता है। 

3. साफ़ और स्वस्थ यूटेरस 

अजवाइन का पानी सेवन करने के महिलाओं को बहुत ही फायदेमंद होता है।  यह आपकी यूटेरस और पेट को साफ़ रखता है और आपके  पीरियड्स को भी रेगुलेट करता है। 

4. हाई ब्लड प्रेशर का नियंत्रण

अगर किसी व्यक्ति को हाई ब्लड प्रेशर की परेशानी है , तो उन्हें अजवाइन का सेवन ज़रूर करना चाहिए।  अजवाइन खाने से हाई ब्लड प्रेशर को कण्ट्रोल किया जा सकता है।  बी पी के मरीज़ों को इसका सेवन नियमित रूप में करते रहना चाहिए।

5. एंटी बैक्टीरियल 

अजवाइन के एंटी बैक्टीरियल और एंटी फंगल फायदे है जिनसे काफी सारे बिमारियों से लड़ा जा सकता है।  अजवाइन का सेवन फ़ूड पोइशनिंग में भी मदद करता है। 

6. पेट दर्द 

छोटे बच्चो को अक्सर गैस की  परेशानी होने पर या पेट दर्द होने पर अजवाइन के धुंआ से उनका पेट सेका जाता है।  पुराने ज़माने से चलता आया, यह एक आयुर्वेदिक उपचार  है। 

7. सर्दी ज़ुकाम से राहत 

अजवाइन सर्दी खाँसी की दवा का काम करता है।  इसका सेवन करने से बंद नाक से राहत मिलती है, बलगम को निकाल कर।  यह फेफड़ो के रास्ते को भी साफ़ करने में सहायता करते है जिससे खांसी से राहत मिलती है।

सूचना : इस आलेख को केवल संपादित किया गया है। मौलिक लेखन आयुषी झा का है।