Tips For Elders:बुजुर्ग लोग कैसे रखें अपनी सेहत का ख्याल

Tips For Elders:बुजुर्ग लोग कैसे रखें अपनी सेहत का ख्याल  Tips For Elders:बुजुर्ग लोग कैसे रखें अपनी सेहत का ख्याल

Swati Bundela

27 Jun 2022

बढ़ती उम्र में खान-पान का विशेष ख्याल रखना जरुरी होता है। ऐसे में यह हमारी ज़िम्मेदारी है कि हम अपने घर के बड़े-बुजुर्गों के सेहत का ख्याल रखें और उनको एक हेल्दी लाइफस्टाइल दें। वृद्ध व्यक्तियों के लिए भोजन कमोबेश एक दवा की तरह हो जाता है; जड़ी-बूटियों और मसालों का उपयोग उनके द्वारा खाए जाने वाले खाने के नुट्रिएंट्स को बढ़ाने के लिए किया जाता है।इससे न केवल उनके टेस्ट बड संतुष्ट रहते हैं, बल्कि उन्हें आतंरिक खुशी भी मिलती है। 

Tips For Elders: डाइट में क्या करें शामिल क्या नहीं 

1. दूध में तेल, नमक, सिरका, हरी मिर्च, मूली, केला, नींबू, संतरा, आलूबुखारा, कैंडी, तिल और दही के साथ दूध का प्रयोग करना उचित नहीं है। 

2. दूध में पानी मिलाकर घी के साथ प्रयोग नहीं करना चाहिए। छाछ को केले के साथ कभी नहीं मिलाना चाहिए।

3. ठंडे खाने के तुरंत बाद गर्म खाना नहीं खाना चाहिए। चाय, खीरा, खरबूजा खाने के बाद कोल्ड ड्रिंक पीने से बचें। 

4. सिरके के साथ चावल या  तिल, दूध पनीर, सिरका या शहद के साथ मांस का सेवन करना बुजुर्गों के लिए खतरनाक साबित हो सकता है। 

Tips For Elders: हेल्दी लाइफस्टाइल  के लिए बुजुर्ग व्यक्ति इन बातों का रखे ध्यान 

1. भोजन केवल आराम की अवस्था में ही करना चाहिए। ताजा पका हुआ भोजन ही करें। भूख लगने पर ही भोजन करें और पाचन के लिए अंतिम भोजन से पर्याप्त अंतराल के बाद ही खाएं।

2. भोजन के दौरान थोड़ी मात्रा में पानी पीने से पाचन और पाचन में मदद मिलती है। पानी पाचक रस और एसिड को पतला करता है, जो पाचन में मदद करता है।

3. केवल एक या दो बार अपनी इच्छानुसार खाएं। हल्का सुबह का भोजन करें और यदि संभव हो तो सूर्यास्त से पहले मुख्य भोजन करें। दोपहर के भोजन के बाद आराम करना और रात के खाने के बाद चलना सहायक होता है।

4. ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠खाने से एक घंटा पहले और खाने के लगभग आधे घंटे बाद पानी पीने से बचना चाहिए। खाना न तो बहुत तेज या बहुत धीमा होना चाहिए। भोजन को अच्छी तरह से चबाया जाना चाहिए ताकि मुंह में पेस्ट बन जाए।


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