Superfoods : इन 5 खाद्य पदार्थ को जरूर शामिल करें अपने रात के भोजन में

Superfoods : इन 5 खाद्य पदार्थ को जरूर शामिल करें अपने रात के भोजन में Superfoods : इन 5 खाद्य पदार्थ को जरूर शामिल करें अपने रात के भोजन में

Vaishali Garg

27 Jul 2022

एक हेल्थी डाइट पैटर्न हाई ब्लड प्रेशर, दिल से जुड़ी समस्यों, मधुमेह और कुछ कैंसर के जोखिम को कम कर सकती हैं और आपको बता दें कि हल्दी खाने से आपको रात में नींद भी अच्छी आती है। रात का खाना हमेशा हेल्दी और हल्का होना चाहिए क्योंकि यह ना सिर्फ आपकी नींद को बेहतर बनाता है बल्कि आपके दिमाग को भी शांत रखता है। आज के इस हैल्थ ब्लॉग में हम आपको पांच ऐसे सुपरफूड्स के बारे में बताएंगे जो आपको अपने रात के खाने में जरूर शामिल करना चाहिए।

5 superfood that should be in your dinner-

1. बेरीज

बेरीज विटामिन, खनिज, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट का एक पोषण पावरहाउस हैं। बेरीज की मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्षमता हृदय रोग, कैंसर और अन्य सूजन की स्थिति के कम करती है। बेरीज विभिन्न पाचन और प्रतिरक्षा संबंधी विकारों के इलाज में भी प्रभावी हो सकते हैं जब साथ में उपयोग किया जाता है।

2.सैल्मन

सैल्मन एक अत्यधिक पौष्टिक मछली है जो स्वस्थ वसा, प्रोटीन, बी विटामिन, पोटेशियम और सेलेनियम से भरपुर होती है। इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड के सबसे अच्छे स्रोत पाए जाते हैं, जो विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है, जैसे सूजन को कम करना आदि। अपने आहार में सैल्मन को शामिल करने से आपको हृदय रोग और मधुमेह का खतरा भी कम हो सकता है।

3. ऑलिव ऑयल

ऑलिव ऑयल एक प्राकृतिक तेल है जो जैतून के पेड़ों के फल से निकाला जाता है और भूमध्यसागरीय आहार के मुख्य आधारों में से एक है। स्वास्थ्य के लिए इसका सबसे बड़ा दावा मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड (एमयूएफए) और पॉलीफेनोलिक यौगिकों के उच्च स्तर हैं। ऑलिव ऑयल में बहुत अधिक मात्रा में विटामिन के और भी पाया जाता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही मददगार साबित होते हैं।

4.शकरकंद

शकरकंद एक जड़ वाली सब्जी है जो पोटेशियम, फाइबर और विटामिन ए और सी सहित कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। यह कैरोटीनॉयड का भी एक अच्छा सोर्स हैं, यह एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है जो कुछ प्रकार के कैंसर के जोखिम को कम करने में मददगार है। यह मधुमेह को भी नियंत्रित करते हैं।

5. ब्रॉकली

ब्रॉकली विटामिन A, C और K जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए फयदेमंद है और एक और कारण है कि ब्रोकली अक्सर "सुपरफूड्स" सूची में शीर्ष स्थान अर्जित करती है क्योंकी यह सल्फोराफेन की एक स्वस्थ खुराक प्रदान करती है यह एक प्रकार का आइसोथियोसाइनेट है जिसे शरीर के डिटॉक्सिफाइंग एंजाइमों को उत्तेजित करने में मदद करके कैंसर को विफल करने के लिए जाना जाता है।

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