Diwali 2023 : दिवाली पर कौन सी मिठाई बनाएं?

Diwali 2023 : दिवाली, भारत का सबसे बड़ा त्योहार है, जिसे रोशनी का त्योहार भी कहा जाता है। इस त्योहार पर लोग अपने घरों और आसपास के क्षेत्रों को रोशनी से सजाते हैं और मिठाइयां बांटते हैं। दिवाली पर कई तरह की मिठाइयां बनाई जाती हैं।

दिवाली पर कौन सी मिठाई बनाएं?

गुलाब जामुन: गुलाब जामुन एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो मावे और चीनी की चाशनी से बनाई जाती है। यह एक स्वादिष्ट और क्रीमी मिठाई है जो दिवाली के अवसर पर विशेष रूप से लोकप्रिय है।

लड्डू: लड्डू एक और लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जो आटे, चीनी और घी से बनाई जाती है। यह एक मीठी और स्वादिष्ट मिठाई है जिसे आसानी से बनाया जा सकता है।

रसगुल्ला: रसगुल्ला एक पारंपरिक बंगाली मिठाई है जो मावे और चीनी की चाशनी से बनाई जाती है। यह एक नरम और स्वादिष्ट मिठाई है जो दिवाली के अवसर पर विशेष रूप से लोकप्रिय है।

जलेबी: जलेबी एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो आटे, चीनी और घी से बनाई जाती है। यह एक मीठी और स्वादिष्ट मिठाई है जिसे आसानी से बनाया जा सकता है।

बर्फी: बर्फी एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो दूध, चीनी और मसालों से बनाई जाती है। यह एक स्वादिष्ट और क्रीमी मिठाई है जिसे विभिन्न प्रकार के स्वादों में बनाया जा सकता है।

दिवाली पर मिठाई बनाते समय, आप कुछ और चीजों का ध्यान रख सकते हैं

• मिठाई को आकर्षक बनाएं। आप विभिन्न प्रकार के रंगों और आकारों का उपयोग करके अपनी मिठाई को आकर्षक बना सकते हैं। आप उन्हें गार्निश करने के लिए नट, सूखे मेवे और चांदी वर्क का उपयोग भी कर सकते हैं।
• मिठाई को पौष्टिक बनाएं आप अपनी मिठाई को अधिक पौष्टिक बनाने के लिए कुछ सूखे मेवे, जैसे कि काजू, बादाम और पिस्ता, मिला सकते हैं। आप दूध के ठोस पदार्थों और घी का उपयोग करने के बजाय कम वसा वाले विकल्पों का भी उपयोग कर सकते हैं।
• मिठाई को ताज़ा बनाएं आप अपनी मिठाई को ताज़ा रखने के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। आप उन्हें एक हफ्ते तक के लिए रेफ्रिजरेटर में या एक महीने तक के लिए फ्रीजर में स्टोर कर सकते हैं।

दिवाली पर मिठाई बनाना एक मजेदार और रचनात्मक अनुभव हो सकता है। अपने परिवार और दोस्तों के साथ कुछ मीठी यादें बनाने के लिए कुछ पारंपरिक या नई मिठाइयों को आजमाएं।