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दूध के पोषक तत्व
1. दूध भरा हुआ है पोषक तत्वों से
- यह अच्छी मात्रा में विटामिन मिनरल्स से भरपूर होता है,
- इसमें पोटेशियम कैल्शियम विटामिन डी विटामिन B12 पोषक तत्व होते हैं,
- साथ ही इसमें विटामिन ए मैग्नीशियम, जिंक और थियामिन भी होता है।
- इसमें क्वालिटी प्रोटीन ज्यादा होता है।
2. गाय का दूध ज्यादा फायदेमंद
ऐसे तो हम मुख्य तौर पर गाय, भैंस, बकरी और भेड़ का दूध पीते हैं पर इनमें से सबसे ज्यादा फायदा करता है गाय का दूध।
गाय के दूध में ओमेगा - 3 फैटी एसिड्स ज्यादा होते हैं। साथ में घाँस खाने वाली गाय से हमें ज्यादा एंटी ऑक्साइडेंट मिलते हैं जो कि हमारे लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होते हैं।
3. दूध करे बोन्स को मज़बूत रखने में मदद
दूध को हमेशा हमारी हड्डियों से जोड़ कर देखा जाता है। इसमें बड़ी मात्रा में कैल्शियम, पोटैसियम, प्रोटीन और विटामिन-K2 होते हैं जो हमारी हड्डियों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।
हमारे शरीर का 99% कैल्शियम दाँतों और बोन्स में सुरक्षित होता है। ये हमें बोन्स की समस्या osteoporosis से भी बचाकर रखता है।
4. वज़न कम करने में करे मदद
कई स्टडीज से पता चला है कि दूध हमें ओबेसिटी से बचाता है। दूध के पोषक तत्व बच्चों में वज़न बढ़ने से रोकता है। जिसके कारण वे फिट रहते हैं और स्वस्थ रहते हैं।
स्टडीज बताती हैं कि कैल्शियम का सही मात्रा में intake करने से फैट कम बनता है और इसलिए आप मोटापे से भी बचे रहते हैं।
5. दूध एक versatile डाइट प्रोडक्ट है
दूध को नाश्ते में एक पोषण से भरपूर डाइट के रूप में देखा जाता है। पर अगर आप दूध पीना पसंद नहीं करते तो आप इसे कॉफी, चाय, पनीर, स्मूदी के रूप में इसका सेवन कर सकते हैं जो आपके लिए बराबर ही फायदेमंद रहता है।
तो ये थी दूध के पोषक तत्व के बारे में जानकारी और दूध के फायदे।