तरबूज हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। यह हमारे शरीर और त्वचा दोनों के लिए ही बहुत लाभदायक है। गर्मियों में लोग अक्सर इसे स्नैक के रूप में भी खाते हैं। यह स्वाद में मीठा होता है और हमें तरोताजा कर देने वाले फलों में से एक है। यह एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है खास तौर पर लाइकोपिन, एस्कोरबिक एसिड और सिट्रूलाइन। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हमें दिल की बीमारियों से लेकर कैंसर जैसी बीमारियां से बचाते हैं।
अगर आपको भूख नहीं लगती है और फेस डिहाइड्रेशन की समस्या है तो यह आपके लिए बेस्ट स्नैक है। यह आपको हाइड्रेट करने में मदद करेगा। तरबूज का 90% हिस्सा पानी ही होता है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए गुणकारी है।
गर्मियों में तरबूज़ के फायदे-
1. पोषण
गर्मियों में तरबूज को अपनी डाइट में शामिल जरूर करें। इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, B6, पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। इसमें मौजूद पोषक तत्व हमारी ग्रोथ के लिए अच्छे होते हैं। इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है जिस कारण यह हमारे शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाता है।
2. दिल की बीमारी का खतरा कम
तरबूज में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट सेल को डैमेज होने से बचाते हैं और कैंसर होने की संभावना को भी कम कर देते हैं। इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व हमारे दिल के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हैं। साथ ही यह आर्टरी क्लोटिंग भी नहीं होने देता।
3. स्किन और आंखें रहें हेल्थी
तरबूज के एंटी ऑक्सीडेंट गुण कॉलेजन रिलीज में मदद करते हैं जिससे त्वचा और भी ज्यादा मुलायम और खूबसूरत हो जाती है। इसमें पानी और विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होते हैं जो त्वचा को ड्राई होने से बचा कर उसे हल्दी रखते हैं। इसमें पाया जाने वाला लाइकोपिन स्किन को सन बर्न से बचाता है। विटामिन ए हमारे आंखों के लिए बहुत लाभदायक है।
4. प्रेग्नेंसी में लाभदायक
प्रेगनेंसी में तरबूज खाने से सुबह होने वाली सिकनेस कम होती है। यह प्रेग्नेंट महिला को हाइड्रेट रखता है। इसमें उपलब्ध मिनरल्स से लेग क्रैंप्स में भी मदद मिलती है। पोटैशियम ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखता है। इसमें फाइबर की मात्रा प्रचुर होने से कब्ज की समस्या भी नहीं होती और पाचन तंत्र स्वस्थ रहता है।
5. किडनी हेल्थ
तरबूज में पोटेशियम और कैल्शियम प्रचुर मात्रा में उपलब्ध होते हैं। यह किडनी में यूरिक एसिड की कंसंट्रेशन लेवल को कम करते हैं। इससे किडनी हेल्दी रहती है। इसका सेवन करने से शरीर में पानी की कमी नहीं होती। पानी किडनी के रास्ते अशुद्ध पदार्थों को टॉयलेट के रूप में बाहर निकाल देता है।