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सिर पर असाइनमेंट और सबमिशन की टेंशन के साथ, खाने की तैयारी करना किसी भी कॉलेज जाने वाली लड़की के लिए मुश्किल है. आज हम उनके लिए ऐसे 6 स्टेपल फूड्स लेकर आए है जो हर कॉलेज गोइंग वोमेन को हैल्दी रहने के लिए अपने खाने में शामिल करने की ज़रूरत है ।
ओट्स के एक पुरे बाउल के साथ अपनी सुबह शुरू करें। ओट्स, फाइबर ( सॉल्युबल और इनसॉल्युबल ) और विटामिन ( बी 6, फोलेट) , मिनरल्स ( कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, सोडियम आदि) और एंटी ऑक्सीडेंट्स का एक अच्छा सोर्स है । ये फैट में कम है और वज़न को मैनेज करने में मदद करते हैं। इसके बारे में एक अच्छी बात है कि यह ऐसा है जो भी आपके पास अवेलेबल है यह उससे भी बनाया जा सकता है हैसे फल, नट्स, शहद, दूध।
एग हाई क्वालिटी वाले प्रोटीन का एक नेचुरल सोर्स और कई न्यूट्रिएंट्स का भी सोर्स है। इनमें विटामिन ए, बी और डी जैसे कई विटामिन होते हैं। यह कॉस्ट इफेक्टिव भी है। यह आब्से आसान और जल्दी पकने वाला खाना है, खासकर अगर आपको देर
हो रही हो तो। आप इसे उबाल सकते हैं, पील करके आमलेट बना सकते हैं या फिर एक सैंडविच में भी डाल सकते है। यह जंक फूड से काफी बेहतर है।
दुनियाभर के कल्चर्स के डाइट में अनाज/ ग्रेन का खाना स्टेपल है। यह कार्बोहायड्रेट, प्रोटीन, आयरन, डाइटरी फाइबर आदि में रिच हैं। अनाज सोलुब्ल और इनसॉल्युबल डाइट फाइबर का एक अच्छा सोर्स है। यह पास्ता, क्विनोआ, ब्राउन राइस और अन्य अनाज के रूप में हो सकता है। यह कॉलेज की लड़कियों के लिए एकदम सही है क्योंकि यह इजी टू मेक है, सस्ता है, पेट भरने के लिए संपुर्ण और स्वादिष्ट भी है।
हर दिन एक सेब खाने से डॉक्टर दूर रहते हैं और पेट भी भरता है और उसी तरह बनाना भी है। फल कैलोरी और फैट में कम होते हैं और सिंपल शुगर, फाइबर और विटामिन के अच्छे सोर्स होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। यह कई एंटी ऑक्सीडेंटस जैसे पोलीफेनोलिक फ्लैवोनॉइड्स, विटामिन सी और एंथोसायनिन को भी जन्म देते हैं। यह कुरकुरे, चिप्स की तुलना में बेहतर और हेल्थी नाश्ता बनाते हैं। फलों की सलाद बनाने के लिए आप सभी फलों को काट कर मिला सकते हैं।
ड्राई फ्रूट्स कई रीसंस से बहुत फेमस होते है । यह बेहतर स्वास्थ्य से रिलेटेड हैं और कई आवश्यक मिनरल्स, विटामिन और फाइबर देते हैं जिनकी आपको हर दिन ज़रुरत होती है। यह जल्दी से खराब नहीं होते हैं और पैक करने के लिए एक इजी सोर्स हैं।
1. ओट्स
ओट्स के एक पुरे बाउल के साथ अपनी सुबह शुरू करें। ओट्स, फाइबर ( सॉल्युबल और इनसॉल्युबल ) और विटामिन ( बी 6, फोलेट) , मिनरल्स ( कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम, सोडियम आदि) और एंटी ऑक्सीडेंट्स का एक अच्छा सोर्स है । ये फैट में कम है और वज़न को मैनेज करने में मदद करते हैं। इसके बारे में एक अच्छी बात है कि यह ऐसा है जो भी आपके पास अवेलेबल है यह उससे भी बनाया जा सकता है हैसे फल, नट्स, शहद, दूध।
2. एग्स
एग हाई क्वालिटी वाले प्रोटीन का एक नेचुरल सोर्स और कई न्यूट्रिएंट्स का भी सोर्स है। इनमें विटामिन ए, बी और डी जैसे कई विटामिन होते हैं। यह कॉस्ट इफेक्टिव भी है। यह आब्से आसान और जल्दी पकने वाला खाना है, खासकर अगर आपको देर
हो रही हो तो। आप इसे उबाल सकते हैं, पील करके आमलेट बना सकते हैं या फिर एक सैंडविच में भी डाल सकते है। यह जंक फूड से काफी बेहतर है।
3. ग्रेन्स
दुनियाभर के कल्चर्स के डाइट में अनाज/ ग्रेन का खाना स्टेपल है। यह कार्बोहायड्रेट, प्रोटीन, आयरन, डाइटरी फाइबर आदि में रिच हैं। अनाज सोलुब्ल और इनसॉल्युबल डाइट फाइबर का एक अच्छा सोर्स है। यह पास्ता, क्विनोआ, ब्राउन राइस और अन्य अनाज के रूप में हो सकता है। यह कॉलेज की लड़कियों के लिए एकदम सही है क्योंकि यह इजी टू मेक है, सस्ता है, पेट भरने के लिए संपुर्ण और स्वादिष्ट भी है।
4. फल
हर दिन एक सेब खाने से डॉक्टर दूर रहते हैं और पेट भी भरता है और उसी तरह बनाना भी है। फल कैलोरी और फैट में कम होते हैं और सिंपल शुगर, फाइबर और विटामिन के अच्छे सोर्स होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। यह कई एंटी ऑक्सीडेंटस जैसे पोलीफेनोलिक फ्लैवोनॉइड्स, विटामिन सी और एंथोसायनिन को भी जन्म देते हैं। यह कुरकुरे, चिप्स की तुलना में बेहतर और हेल्थी नाश्ता बनाते हैं। फलों की सलाद बनाने के लिए आप सभी फलों को काट कर मिला सकते हैं।
5. ड्राई फ्रूट्स एंड नट्स
ड्राई फ्रूट्स कई रीसंस से बहुत फेमस होते है । यह बेहतर स्वास्थ्य से रिलेटेड हैं और कई आवश्यक मिनरल्स, विटामिन और फाइबर देते हैं जिनकी आपको हर दिन ज़रुरत होती है। यह जल्दी से खराब नहीं होते हैं और पैक करने के लिए एक इजी सोर्स हैं।