Karwachauth Sargi Thali: करवाचौथ के लिए सरगी की थाली ऐसे करे तैयार

Swati Bundela
12 Oct 2022
Karwachauth Sargi Thali: करवाचौथ के लिए सरगी की थाली ऐसे करे तैयार

करवाचौथ का त्योहार इस साल 13 अक्टूबर को मनाया जा रहा है। हिंदू धर्म में हर सुहागन महिला के लिए यह त्योहार खास महत्व रखता है। इस दिन हर सुहागन अपने पति की लंबी आयु के लिए निर्जला उपवास रखती है। यह उपवास काफी कठिन माना जाता है क्योंकि महिलाए इस दिन उपवास खोलकर शाम को चाँद को देखकर ही कुछ खाती पीती हैं। इसलिए यह जरूरी है कि आप अपनी सरगी की थाली में हर पोषक तत्व का खाद्य पदार्थ शामिल करें ताकि उपवास के दौरान आपमें ऊर्जा बनी रहे। आइए आपको बताते है कि आप Karwachauth Sargi Thali को पौष्टिक बना सकती है।

1. ड्राई फ्रूट्स

ड्राई फ्रूट्स हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते है। आपको इन्हें अपनी थाली में जरूर शामिल करना चाहिए। इनमें फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। जो हमारे शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा देता है और भूख का अहसास नहीं होने देता है। इसलिए अपनी सरगी की थाली में बादाम, काजू, पिस्ता, किशमिश आदि जरूर शामिल करें।

2. दूध

अपनी सरगी की थाली में दूध और दूध से बनी मिठाइयों को जरूर शामिल करें। क्योंकि दूध में भरपूर मात्रा मैं प्रोटीन पाया जाता है जो शरीर को एनर्जी देता है। आप चाहे तो सिर्फ एक गिलास दूध भी पी सकती हैं, वरना दूध से बनी सेवई, रबड़ी या खीर बनाकर भी खा सकती हैं।

3. नारियल पानी

व्रत के दौरान नारियल पानी का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है। नारियल पानी में बहुत से पोषक तत्व पाए जाते हैं जो व्रत के दौरान एनर्जी प्रदान करते हैं और इलेक्ट्रोलाइट की मात्रा को शरीर में नियंत्रित करते हैं। साथ ही यह व्रत के दौरान ब्लड प्रेशर को भी ठीक रखता है।

4. फल

फल जैसे पपीता, सेब, अनार, केला. अमरूद आदि को अपनी सरगी की थाली का हिस्सा अवश्य बनाएं। क्योंकि फलों मे मिनरल्स और विटामिन्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। साथ ही यह फाइबर का भी बहुत अच्छा स्रोत है जो हमें लंबे समय तक भूख से राहत देते हैं।

5. नींबू पानी

नींबू पानी पीने से आप व्रत के दौरान तरोताजा महसूस करेंगी और यह आपको लंबे समय तक हाइड्रेटेड भी रखेगा और आपको प्यास नही लगेगी।इसके अलावा हाइड्रेटेड रहने के लिए आप योगर्ट में ताजे फल मिलाकर भी खा सकती हैं। इससे भी आपको प्यास नही लगेगी।

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