Cooking And Marriage: खाना न पका पाने से क्या आप बुरी बहु बनती हैं?

घर में जब भी कोई नई बहू आती है तो सबसे पहली रस्म पहली रसोई होती है। यह प्रथा उन अपेक्षाओं को स्थापित करती है जो मुख्य रूप से एक बहू से दिन-प्रतिदिन के आधार पर अपेक्षित होती हैं। वे अपनी पहली रसोई में जो खाना बनाते हैं, उसके स्वाद को एक पैमाना के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है जिससे पता चलता है कि बहू कितनी कुशल है। लेकिन क्या होगा अगर एक बहू खाना बनाना नहीं जानती? क्या होगा अगर वह सिर्फ सिम्पल चीजें बनाती है और एक या दो लोगों के लिए खाना बना सकती है? क्या इसका मतलब यह है कि वह असंस्कारी है? क्या यह उसे घर की अन्य महिलाओं की तुलना में किसी भी तरह कम योग्य बनाता है?

खाना नहीं बना सकते? खराब बहू क्लब में शामिल हों 

हमारे समाज में, महिलाओं को स्वतंत्र व्यक्ति होने से पहले बहू बनने के लिए प्रशिक्षित किया जाता है। जब तक आप खाना बना सकती हैं, घर का प्रबंधन कर सकती हैं और अपने भविष्य के ससुराल वालों और पति को खुश रख सकती हैं, आप जीवन में सेट हैं। अपना पैसा कमाने के लिए बाहर निकलना और स्वतंत्र होना ज़रूरी नहीं है और महिलाओं से कहा जाता है कि वे जीवन में कभी भी करियर को अपना प्राथमिक लक्ष्य न बनाएं। इसके बजाय परिवार पर ध्यान दें। परिवार यह तय करते है कि शादी के बाद एक महिला को कितनी आजादी मिलेगी, जब उसकी नौकरी की बात आती है। अगर दूल्हे का परिवार घरेलु बहू चाहता है, तो माता-पिता तुरंत अपनी बेटियों को छोड़ने के लिए कहते हैं। अगर दूल्हा वैसे भी कामकाजी पत्नी के साथ ठीक है, तो भी माता-पिता बेटी को खाना पकाने और सफाई जैसे घर के सभी काम करते हुए अपनी नौकरी पर बने रहने के लिए कहते हैं।

घरेलू कामों के अलावा अन्य क्षेत्रों में अपनी उपस्थिति दर्ज कराने में महिलाओं के आत्मविश्वास में कमी का प्रमुख कारण प्रशंसा और समर्थन की कमी है। न तो माता-पिता और न ही ससुराल वाले इस बात की सराहना करते हैं कि महिलाएं पैसा कमा रही हैं और परिवार की आर्थिक मदद कर रही हैं। उनके पैसे को परिवार की वित्तीय संपत्ति का हिस्सा भी नहीं माना जाता है। उनकी कमाई को पॉकेट मनी के रूप में लेबल किया जाता है जो महिलाएं अपने शौक को पूरा करके कमाती हैं।

पुरुषों के लिए भी हानि 

दूसरी ओर, जब दूल्हे की तलाश शुरू होती है, तो परिवार सबसे पहले दूल्हे की तनख्वाह के बारे में पूछते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वह खाना बना सकता है, भावनात्मक रूप से उपलब्ध हो सकता है या जिस महिला से वह शादी करता है उसका समर्थन कर सकता है। यदि उसकी तनख्वाह अच्छी है, तो वह औटोमाटिकली अच्छा वर बन जाता है।

लेकिन क्या यह उचित है? पुरुषों से हमेशा अपनी वित्तीय जरूरतों का ख्याल रखने की अपेक्षा क्यों की जानी चाहिए? एक महिला को रसोई में खुद को क्यों सीमित रखना चाहिए जबकि वह और भी बहुत कुछ करने में सक्षम हो सकती है? क्या पुरुष अपनी तनख्वाह से अधिक मूल्यवान होने के लायक नहीं हैं? क्या महिलाओं को उनके खाना पकाने के कौशल से ज्यादा महत्व नहीं दिया जाना चाहिए? हम खाना पकाने और कमाई को पुरुषों और महिलाओं दोनों की टीम वर्क के रूप में क्यों नहीं बनाते?

एक महिला अपने लिंग के कारण रसोई में देवी बनने के लिए बाध्य नहीं है। खाना बनाना पुरुष और महिलाओं के लिए एक जीवन कौशल और शौक दोनों हो सकता है। इसलिए महिलाओं पर स्टीरियोटाइप थोपने के बजाय, समाज को उन सभी चीजों की सराहना करना सीखना चाहिए जो वे घर लाती हैं- वित्तीय आराम, प्यार और समर्थन और बदले में उन्हें अपने साथी से वही मांग करने का पूरा अधिकार है- यही वह है जो बनाता है एक शादी के बराबर। हर व्यक्ति, चाहे महिला हो या पुरुष, के अलग टैलेंट होते हैं। कुछ पढाई में अचे होते हैं, कुछ स्पोर्ट्स में, कुछ खाना पकने में कुछ आर्ट्स में। ज़रूरी नहीं की हर व्यक्ति हर चीज़ कर सके।