Breakfast Recipes: आसान नाश्ते के रेसिपीज जो जल्दी और टेस्टी बनेंगे

Breakfast Recipes that is easy to make and tasty: सुबह का समय अक्सर भागदौड़ भरा होता है, जब ऑफिस या स्कूल के लिए जल्दी निकलना होता है और खाना बनाने का ज्यादा समय नहीं होता। ऐसे में हेल्दी और टेस्टी नाश्ता तैयार करना एक चुनौती बन जाता है। लेकिन चिंता की कोई बात नहीं, क्योंकि कुछ आसान और जल्दी बनने वाली रेसिपीज की मदद से आप न केवल समय बचा सकते हैं बल्कि अपने दिन की शुरुआत स्वादिष्ट और पौष्टिक तरीके से भी कर सकते हैं। ये रेसिपीज खासतौर पर उन लोगों के लिए हैं जो स्वाद के साथ-साथ सेहत का भी ध्यान रखते हैं और कम समय में अच्छा खाना बनाना चाहते हैं। आइए जानें कुछ तुरंत बनने वाले आसान और टेस्टी नाश्तों की रेसिपीज जो हर उम्र के लोगों को पसंद आएंगी।

आसान नाश्ते के रेसिपीज जो जल्दी और टेस्टी बनेंगे

1. सूजी का उत्तपम 

इसे बनाने के लिए चाहिए सूजी 1 कप, दही ½ कप ,नमक स्वाद अनुसार, बारीक कटी प्याज 1 टमाटर 1 शिमला मिर्च ½ हरी मिर्च 1, हरा धनिया थोड़ा सा, राई ½ चम्मच, इनो या बेकिंग सोडा 1 चुटकी। सूजी और दही को मिलाकर रखदे फूलने के लिए तबतक सब्जियां तैयार करें। बैटर में सब्जियां मिलाएं और तवे पर बैटर को गोल आकार में फैलाएं और पाक जाने तक सेके। 

2. ब्रेड पोहा

इसे बनाने के लिए चाहिए ब्रेड स्लाइस 4-5, प्याज 1 टमाटर 1 हरी मिर्च 1 राई ½ चम्मच, करी पत्ते 6-7, हल्दी ¼ चम्मच, नींबू ½। पैन में तेल गरम करके राई और कड़ी पत्ता डालें फिर प्याज को डालकर सुनहरा करें। सारी सब्जी डालकर पकाएं फिर ब्रेड के टुकड़े डालें। मसाला अच्छी तरह मिल जाने के बाद नींबू का रस मिलाएं और परोसे।

3. पनीर सैंडविच 

इसे बनाने के लिए आपको चाहिए ब्रेड, ग्रेटेड पनीर 1 कप, प्याज और शिमला मिर्च, नमक काली मिर्च, हरि चटनी। पनीर, सब्जियां, नमक और मिर्च मिलाएं। ब्रेड पर हरि चटनी खाने के बाद मिक्सचर डालें फिर इसे दूसरे ब्रेड से कवर करके मक्खन लगाके सेके फिर चटनी के साथ परोसे।

4. सूजी का हलवा

इसे बनाने के लिए आपको ज़रूरत पड़ेगी सूजी – 1 कप, चीनी – ¾ कप, घी – ½ कप, पानी – 2 से 2½ कप, इलायची पाउडर – ¼ चम्मच, काजू, बादाम। घी गरम करके सूजी को भुने। सूजी गोल्डन होने के बाद शक्कर डालें फिर पानी डाल दें। लगातार चलते रहे सूजी के पकने तक इसके बाद काजू बादाम डालकर परोसे।

5. फ्रूट योगर्ट बाउल 

इसके लिए ज़रूरत पड़ेगी ताज़ा दही, शहद या गुड़, कटे हुए फ्रूट्स और ड्राई फ्रूट्स। दही में शहद मिलाएं और बाउल में दही डालें ऊपर से फ्रूट्स और ड्राई फ्रूट्स डालें और एकदम ठंडा करके परोसे।