Tasty Recipes: ईजी हलुआ रेसिपीज जो नई दुल्हन ट्राई कर सकती हैं शादी के बाद

Easy halwa recipes to try after marriage: शादी के बाद नई दुल्हन के लिए रसोई में कदम रखना एक खास और यादगार अनुभव होता है। कुछ मीठा बनाना न सिर्फ शुभ माना जाता है, बल्कि रिश्तों में मिठास घोलने का भी प्यारा तरीका है। भारतीय संस्कृति में हलवे का खास स्थान है – चाहे कोई त्योहार हो, पूजा-पाठ, या फिर घर में किसी नए की शुरुआत। हलवा बनाना जितना सरल होता है, उतना ही स्वादिष्ट भी होता है और इसे कोई भी बना सकता है। यहां इस आर्थिक में आपके लिए कुछ बेहद आसान और झटपट बनने वाली हलवा रेसिपीज़ दी गई हैं, जो स्वाद में भरपूर और बनाने में एकदम सिंपल हैं परफेक्ट फर्स्ट किचन एक्सपीरियंस के लिए।

ईजी हलुआ रेसिपीज जो नई दुल्हन ट्राई कर सकती हैं शादी के बाद

1. सूजी का हलवा

इसे बनाने के लिए एक कप सूजी लें, चीनी ¾ कप, देसी घी आधा कप, पानी 2 कप, इलायची पाउडर आधा चम्मच और कुछ ड्राई फ्रूट्स जैसे की काजू, बादाम, किशमिश। समान इक्कठा होने के बाद घी को गरम करके तब तक सूजी को भुने जब तक वो सुनहरी नहीं हो जाती। इसके बाद इसमें शक्कर और पानी डालें और पकने दें। बीच बीच में हिलाते रहें ताकि सूजी बैठे नहीं। आखिर में ड्राई फ्रूट्स डालकर पकने दें और गरमा गरम सर्व करें।

2. आटे का हलवा

गेहूं का आटा एक कप, चीनी एक कप, घी आधा कप, पानी 2.5 कप, इलायची पसंद और स्वाद अनुसार। आटे को घी में अच्छे से भूनें जब तक रंग गहरा भूरा न हो जाए। उबला हुआ पानी और चीनी डालें । अच्छे से मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाएं। जब ये पाक जाए और आटा कच्चा न रहे तब इसे सर्व करें।

3. बेसन का हलवा

बेसन – 1 कप, घी – आधा कप, चीनी – ¾ कप, पानी या दूध – 1.5 कप, इलायची, मेवे या ड्राई फ्रूट्स अपने स्वाद अनुसार। बेसन को धीमी आंच पर घी में अच्छे से भूनें। चीनी और पानी/दूध डालें। गाढ़ा होने तक पकाएं। ड्राय फ्रूट्स डालें और अच्छे से सर्व करें।

4. चना दाल का हलवा

चना दाल – 1 कप (3-4 घंटे भिगोकर पीस लें), घी – आधा कप, दूध – 2 कप, चीनी – ¾ कप, इलायची और मेवे स्वाद अनुसार। घी गर्म करें और पिसी हुई दाल को भूनें जब तक रंग बदल जाए। दूध डालें और पकने दें। फिर चीनी डालें और गाढ़ा होने तक पकाएं जब ये पाक जाए फिर मेवे डालकर सर्व करें।

5. ब्रेड का हलवा

ब्रेड स्लाइसेज़ – 4-5, दूध – 1 कप, घी – 3 टेबलस्पून, चीनी – आधा कप, इलायची और मेवे स्वाद अनुसार। ब्रेड को छोटे टुकड़ों में काटें और घी में हल्का फ्राय करें। दूध और चीनी डालें और मिलाते रहें। 10 मिनट में यह हलवा बनकर तैयार। झटपट बनने वाली आसान रेसिपी जो है टेस्टी।