Hydration Habits: गर्मियों में शरीर में पानी की कमी होने से बचने के लिए आजमाएं ये 5 हेल्दी ड्रिंक्स

Try These 5 Healthy Drinks To Avoid Dehydration This Summer: इस बार समय से पहले ही सूरज ने अपना तेज दिखाना शुरू कर दिया है और गर्मी ज्यादा बढ़ रही है। ऐसे में लगातार शरीर से पसीना निकलने की वजह से बॉडी डिहाइड्रेट होने लगती है जिससे चक्कर आने, सिर दर्द होने जैसी समस्याएं आम बन जाती हैं। वहीं दूसरी तरफ ज्यादा गर्मी की वजह से कुछ ठंडा पीने की इच्छा करना भी आम बात है लेकिन इसके लिए लोग कोल्ड्रिंक्स का रुख करने लगते हैं जो कि सेहत पर नकारात्मक प्रभाव डालती हैं और शरीर को हाइड्रेट भी नहीं रखती हैं।

लेकिन असल में तो बॉडी को गर्मियों में डिहाइड्रेशन से बचाने के लिए कोल्ड्रिंक्स की जगह ऐसे हेल्थी ड्रिंक्स की ज़रूरत होती है जो ठंडक दें, नमक और मिनरल्स की कमी को पूरा करें और सेहत पर भी जिनका कोई गलत प्रभाव न पड़े। इसके लिए अगर आप कुछ नेचुरल और सेहतमंद ड्रिंक्स पीएं तो न केवल आपकी बॉडी हाइड्रेटेड रहती है बल्कि आपको एनर्जी और कूलिंग भी मिलती है। आज हम आपको बताएंगे ऐसे पाँच हेल्दी ड्रिंक्स के बारे में जिन्हें पीकर आप इस गर्मी अपने शरीर को तरोताज़ा, स्वस्थ, हाइड्रेटेड और ठंडा भी रख सकती हैं।

हेल्दी और स्वादिष्ट समर ड्रिंक्स रेसिपी

खीरे और पुदीने का पानी

खीरा और पुदीना दोनों शरीर को अंदर से ठंडा रखने में मदद करते हैं और साथ ही बॉडी को डिटॉक्स भी करते हैं। ये ड्रिंक न केवल आपको हाइड्रेट रखता है बल्कि स्किन को भी चमकदार बनाता है।

रेसिपी:

1 खीरे को पतले स्लाइस में काटें

8 से 10 पुदीने की पत्तियाँ लें

1 लीटर ठंडा पानी ले लें

सभी चीज़ों को एक जार या बैठक में डालकर अच्छे से मिलाएं और कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। दिनभर इस पानी को पीएं, यह आपके शरीर को ठंडक देने और टॉक्सिन से बचाने का बेहतरीन तरीका है। आप चाहें तो इस पानी में नींबू का रस भी मिला सकती हैं।

सत्तू का शरबत 

वैसे तो ज्यादातर लोग नमकीन सत्तू पीना पसंद करते हैं वो भी जीरा और प्याज डालकर। लेकिन क्या आपको पता है आप सत्तू का मीठा और स्वादिष्ट शरबत भी बनाकर पी सकती हैं जो कि आपके शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है, एनर्जी देता है और गर्मी से भी बचाता है। यह उन लोगों के लिए ज्यादा बेस्ट हो सकता है जो लंबे समय तक धूप में रहते हैं।

रेसिपी:

2-3 टेबलस्पून सत्तू

आधा चम्मच सौंफ का पाउडर

1 चम्मच धागे वाली मिश्री का पाउडर 

(आप सादा चीनी भी के सकती हैं)

1 ग्लास ठंडा पानी

आधा नींबू का रस

काला नमक स्वादानुसार

सभी चीज़ों को अच्छे से पानी में मिलाएं और आप चाहें तो बर्फ भी डाल सकती हैं। इसके बाद ठंडा और स्वादिष्ट सत्तू का शरबत तैयार है। ये ड्रिंक पीने से शरीर की गर्मी तुरंत कम होती है।

कच्चे आम का पना

कच्चे आम से बना आम पना गर्मियों में सबका फेवरेट होता है। यह ना सिर्फ स्वाद में मजेदार होता है बल्कि हीट स्ट्रोक से भी बचाता है। यह आयरन और विटामिन C से भी भरपूर होता है जो शरीर को स्वस्थ रखता है।

रेसिपी:

2 कच्चे आम 

2 टेबलस्पून चीनी या गुड़ (स्वाद अनुसार)

भुना हुआ जीरा पाउडर

काला नमक

आमों को उबालकर या भूनकर इनका गूदा निकाल लें। अब इस गूदे में चीनी, काला नमक, भुना जीरा मिलाएं और इसे मिक्सर में डालकर अच्छी तरह से पीस लें। अब इसमें एक ग्लास ठंडा पानी मिलाकर इसे छानें और ठंडा-ठंडा पिएं। गर्मी के मौसम में आम पना शरीर को बहुत सुकून देता है और स्वाद भी लगता है।

लस्सी

दही से बनी लस्सी गर्मियों में न केवल पेट को ठंडक देती है बल्कि पाचन को भी सुधारती है। साथ ही दही प्रोबायोटिक और कैल्शियम का भी अच्छा स्त्रोत होती है।

रेसिपी:

1 कप दही

1/2 कप ठंडा पानी या दूध

1 छोटा चम्मच चीनी

1 चुटकी काला नमक या पिंक सॉल्ट

इन सबको एक साथ मिस्र में मिलकर पीस लें, ठंडक के लिए थोड़ा बर्फ डालें और गर्मियों में ठंडी और खट्टी मीठी लासी का स्वाद लें। इसमें डाला गया काला नमक आपको एक यूनिक फ्लेवर देगा जो आपको जरूर पसंद आयेगा।

तरबूज का जूस

तरबूज में 90% पानी होता है जो शरीर को गर्मियों में हाइड्रेशन से बचाता है। साथ ही इसका ठंडा और मीठा रस बॉडी को एनर्जी देने का काम करता है और इसमें विटामिन A, B6 aur विटामिन C होते हैं जो चेहरे पर निखार लाते हैं।

रेसिपी:

2 कप कटे हुए तरबूज

1 चम्मच नींबू का रस 

पुदीने की पत्तियाँ (ऑप्शनल)

चीनी (स्वादानुसार)

काला नमक (एक चुटकी)

तरबूज को ब्लेंडर में डालें और बाकी सब इंग्रेडिएंट्स भी इसमें साथ में डाल लें। अब इसे अच्छे से ब्लेंड करें और चान लें। इसके बाद ठंडा तरबूज का जूस तैयार है। इसे पीएं और गर्मियों में शरीर को स्वस्थ और ताजा रखें।