Tiffin ideas for children's meals: बच्चों के लिए टिफिन तैयार करना एक महत्वपूर्ण जिम्मेदारी है, क्योंकि यह सुनिश्चित करना होता है कि उन्हें पौष्टिक, स्वादिष्ट और संतुलित आहार मिले। बच्चों के शरीर और मस्तिष्क के विकास के लिए सही आहार बेहद जरूरी होता है। टिफिन में ऐसा खाना होना चाहिए जो बच्चों को पसंद भी आए और उनके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद भी हो।
बच्चों के खाने के लिए शानदार टिफिन आइडियाज
1. सब्जियों से भरे परांठे
परांठे बच्चों के पसंदीदा होते हैं और इन्हें और भी पौष्टिक बनाने के लिए आप इसमें कई सब्जियों को भर सकते हैं। जैसे, आलू, गाजर, पालक, मेथी, पनीर आदि से भरे परांठे। साथ में दही या हरी चटनी देने से स्वाद और पोषण दोनों में वृद्धि होती है।
2. उपमा या पोहा
उपमा और पोहा हल्के और पोषक आहार के रूप में प्रसिद्ध हैं। पोहा में मूंगफली और सब्जियाँ मिलाने से यह प्रोटीन और फाइबर का अच्छा स्रोत बन जाता है। उपमा में सूजी के साथ सब्जियाँ मिलाकर बच्चों के टिफिन में एक संतुलित और स्वादिष्ट नाश्ता दिया जा सकता है।
3. इडली-सांभर
इडली और सांभर एक ऐसा दक्षिण भारतीय भोजन है जो बच्चों को बहुत पसंद आता है। इडली में फाइबर, प्रोटीन और आवश्यक खनिज होते हैं, और इसे सांभर या नारियल चटनी के साथ देने से यह टिफिन का एक स्वस्थ विकल्प बन जाता है। इडली को चटनी के साथ पैक करना भी आसान होता है, जिससे बच्चों के लिए इसे खाना सुविधाजनक रहता है।
4. वेजिटेबल सैंडविच
ब्रेड के बीच में ताजी सब्जियाँ जैसे खीरा, टमाटर, पनीर और हरी चटनी मिलाकर सैंडविच तैयार करें। इसे हल्का भूनकर या कच्चा ही दे सकते हैं। यह जल्दी बन जाने वाला, पौष्टिक और बच्चों के लिए स्वादिष्ट विकल्प है।
5. टिफिन में फल और नट्स का समावेश
टिफिन के साथ कुछ फल जैसे सेब, केला, या अंगूर और नट्स जैसे बादाम, अखरोट या काजू देना भी फायदेमंद होता है। यह बच्चों को विटामिन और मिनरल्स के साथ-साथ फाइबर भी प्रदान करता है।
6. दलिया या खिचड़ी
6 .दलिया और खिचड़ी भी हेल्दी और फाइबर युक्त टिफिन विकल्प हैं। आप इसमें ढेर सारी सब्जियाँ डाल सकते हैं ताकि बच्चों को सही मात्रा में पोषण मिल सके। साथ में यह हल्का और पचने में आसान होता है।