Dark Chocolate: जाने डार्क चॉकलेट खाने के ये 5 बेहतरीन फायदे

डार्क चॉकलेट ना केवल स्वाद बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी अच्छी है। इसको खाने से शारीरिक और मानसिक फायदे हो सकते हैं। यह दिल से लेकर दिमाग तक की सेहत को बेहतर करती है।

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Kirti Sirohi
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Dark Chocolate

Credit: (Freepik)

5 Amazing Benefits Of Eating Dark Chocolate:

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चॉकलेट का नाम सुनते ही हर किसी के चेहरे पर खुशी आ जाती है क्योंकि ये सभी को पसंद होती है। आज के समय में बाजारों में कई फ्लेवर और ब्रांड की चॉकलेट मसूद हैं लेकिन क्या आप जानते हैं डार्क चॉकलेट इन सब में एक ऐसी चॉकलेट है जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि ये कई तरह से आपके लिए फायदेमंद साबित होती है। खासकर अगर एक संतुलित मात्रा में डार्क चॉकलेट का रोजाना सेवन किया जाए तो ये आपके स्वास्थ्य और मस्तिष्क को लाभ पहुंचती है। आइए जानते हैं डार्क चॉकलेट से होने वाले ये 5 फायदे 

ये हैं डार्क चॉकलेट खाने से होने वाले 5 फायदे

1. हृदय स्वास्थ्य

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डार्क चॉकलेट में फ्लेवोनॉयड्स नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है जो बल्ड प्रेशर को नियंत्रित करने का काम करता है। इसके साथ ही ये एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल स्तर को भी संतुलित करता है और दिल की धमनियों में रक्त संचार को बेहतर बनाने का काम करता है जिससे हृदय रोगों की संभावनाएं कम होती हैं। 

2. पीरियड्स में फायदेमंद

पीरियड्स के दौरान महिलाओं में सेरोटोनिन और एंडोर्फिन हार्मोन, जिन्हें "फील गुड" हार्मोन का स्तर कम हो जाता है जिससे उन्हें चिड़चिड़ापन, मूड स्विंग और तनाव होता है। डार्क चॉकलेट खाने से सेराटोनिन का स्तर बढ़ता है जिससे मूड बेहतर होता है और आप रिलेक्स महसूस करती हैं। इसके साथ ही डार्क चॉकलेट आयरन और मैग्नीशियम का भी अच्छा स्रोत है। आप 70% या उससे ज्यादा कोको वाली डार्क चॉकलेट पीरियड्स के दौरान रोजाना खा सकती हैं।

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3. मस्तिष्क स्वास्थ्य

डार्क चॉकलेट में मौजूद न्यूरोन्यूरो-स्टिमुलेटिंग कंपाउंड्स न्यूरॉन (brain cells) को सक्रिय करते हैं, थ्योब्रोमाइन याददाश्त और फोकस को बढ़ाते हैं और बल्ड सर्कुलेशन को तेज करते हैं। इसके अलावा डार्क चॉकलेट खाने से तनाव और अवसाद में फायदा होता है। डार्क चॉकलेट में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स मस्तिष्क की कोशिकाओं को उम्र बढ़ने के कारण होने वाले नुकसान से बचाते हैं।

4. खूबसूरत और निखरी त्वचा

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डार्क चॉकलेट खाने से आपकी त्वचा पर अच्छा असर होता है। डार्क चॉकलेट आपकी त्वचा को धूप से बचाती है और हाइड्रेट रखती है। ये कॉलेजन उत्पादन को बढ़ाने का काम भी करती है जिससे स्किन मुलायम, चमकदार और झुर्रियां से मुक्त रहती है। आप डार्क चॉकलेट, शहद और दही को साथ मिलाकर इसे फेस पैक की तरह भी इस्तेमाल कर सकते हैं इससे चेहरे से मुंहासे खत्म होते हैं और ग्लो आता है।

5. वजन को नियंत्रित करती है

डार्क चॉकलेट में हेल्थी फैट्स और फाइबर पाए जाते हैं जो आपके मेटाबॉलिज्म को मजबूत बनाते हैं जिससे फैट तेजी से बर्न होती है। साथ ही डार्क चॉकलेट खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है जिससे आप ओवर ईटिंग से भी बचते हैं। ये आपके इम्यून सिस्टम को बूस्ट करती है, बल्ड शुगर को नियंत्रित करती है और पाचन शक्ति को बढ़ाती है। इसके साथ ही डार्क चॉकलेट में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स (MUFA) पाए जाते हैं जो बेली फैट को तेजी से घटाते हैं।

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डार्क चॉकलेट खाने से अनगिनत फायदे होते हैं लेकिन इसका सेवन रोजाना एक सीमित मात्रा में करना चाहिए वरना ये हानिकारक भी हो सकती है इसलिए रोजाना केवल 20 से 30 ग्राम डार्क चॉकलेट का ही सेवन करना चाहिए जो आपके स्वस्थ को बेहतर बनाती है।

Disclaimer: इस प्लेटफॉर्म पर मौजूद जानकारी केवल आपकी जानकारी के लिए है। हमेशा चिकित्सा या स्वास्थ्य संबंधी निर्णय लेने से पहले किसी एक्सपर्ट से सलाह लें।

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