Benefits Of Ginger: खाने से लेकर त्वचा तक का समाधान है अदरक

अदरक का पारंपरिक और वैकल्पिक चिकित्सा के विभिन्न रूपों में उपयोग का एक बहुत लंबा इतिहास रहा है। इसका उपयोग पाचन में सहायता करने, मतली को कम करने और फ्लू और सामान्य सर्दी से लड़ने में मदद करने के लिए किया जाता है। अदरक की अनूठी सुगंध और स्वाद इसके प्राकृतिक तेलों से आता है, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण जिंजरोल है। अदरक में जिंजरोल मुख्य बायोएक्टिव कंपाउंड है। यह अदरक के अधिकांश औषधीय गुणों के लिए जिम्मेदार होता है।

आज के इस हैल्थ ब्लॉग में हम आपको बताएंगे अदरक के 5 बड़े फायदे। तो आइए जानते हैं अदरक के 5 बड़े फायदे-

1. बेहतर पाचन

अदरक पाचन प्रक्रिया को तेज करने और आपके पेट को जल्दी खाली करने में मदद करता है। अपच, अल्सर, कब्ज और IBS जैसी पाचन समस्याओं वाले किसी व्यक्ति को अपने नियमित आहार में इसे शामिल करने से राहत मिल सकती है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग अदरक का सेवन करते हैं वे उन लोगों की तुलना में दोगुनी तेजी से पाचन कर पाते हैं जो अदरक का सेवन नहीं करते हैं। यह पाचन तंत्र में गति बढ़ाता है और स्वस्थ एंजाइमों को बढ़ावा देता है जो हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को डाइजेस्ट करने में मदद करता है।

2. इम्यूनिटी में सुधार

कच्चे अदरक में पाया जाने वाला बायोएक्टिव कंपाउंड जिंजरोल अपने एंटीमाइक्रोबियल और एंटीफंगल गुणों के साथ इम्युनिटी को बढ़ाता है। अदरक में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं। इन गुणों के संयोजन के कई फायदे हैं। अदरक के ये स्वास्थ्य लाभ और दुष्प्रभाव खांसी, कम बुखार, संक्रमण से लड़ने, सिरदर्द से राहत और सामान्य सर्दी और फ्लू से जुड़े अन्य लक्षणों को कम करते हैं।

3. नौसिया में राहत 

अदरक के सबसे प्रसिद्ध स्वास्थ्य दुप्रभावों में से एक नौसिया को दूर करने की इसकी क्षमता है। चाहे वह मोशन सिकनेस, माइग्रेन, मॉर्निंग सिकनेस या पेट की सामान्य समस्याओं से हो, अदरक एक परेशान पेट को शांत करने में भी मदद करता है। यह अपने एंटी इंफ्लेमेटरी गुणों, बेहतर पाचन प्रतिक्रिया और शरीर को शांत करने के लिए रक्तचाप को नियंत्रित करता है।

4. दर्द कम करता है

अदरक एक प्राकृतिक दर्द निवारक है। यह इसे ओवर-द-काउंटर दर्द दवाओं के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है। जिंजरोल एक एंटी इंफ्लेमेटरी के रूप में कार्य करता है और शरीर में यौगिकों को खत्म करने का काम करता है जिसके परिणामस्वरूप दर्द होता है। अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण गठिया से जुड़े दर्द को कम करते हैं और जोड़ों की गतिशीलता को बढ़ाते हैं। 

गठिया पीड़ितों को अक्सर उनके लक्षणों को कम करने के लिए सूजन-रोधी दवा दी जाती है, लेकिन अदरक एक प्राकृतिक विकल्प के रूप में काम करता है।

5. वजन घटाने में सहायक

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि अदरक का सेवन वजन घटाने में मदद करता है। अदरक इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करता है, मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है और वर्कआउट रिकवरी में मदद करता है। अदरक आपके मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देकर वजन घटाने में मदद करता है और अधिक खाने से रोकने के लिए तृप्ति की भावना पैदा करता है।