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6 Essential Foods to Include in Your Winter Diet : सर्दियों का मौसम आते ही ठंड बढ़ने लगती है। इस मौसम में शरीर को गर्म रखने के लिए कई तरह के उपाय किए जाते हैं। इनमें से एक है अपने आहार में कुछ खास चीजों को शामिल करना। सर्दियों में अपने आहार में कुछ खास चीजों को शामिल करने से शरीर को गर्म रखने में मदद मिलती है और बीमारियों से भी बचाव होता है।
सर्दियों में अपने डाइट में जरूर शामिल करें यह 6 चीज़ें
1. गर्म पेय पदार्थ
सर्दियों में गर्म पेय पदार्थ जैसे कि दूध, चाय, कॉफी, और लस्सी आदि पीना बहुत फायदेमंद होता है। ये पेय पदार्थ शरीर को गर्म रखने में मदद करते हैं। दूध में कैल्शियम और प्रोटीन होता है जो हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। चाय और कॉफी में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। लस्सी में प्रोटीन, कैल्शियम, और विटामिन्स होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
2. सूप
सूप एक ऐसा व्यंजन है जो सर्दियों में बहुत लोकप्रिय है। सूप में कई तरह के पौष्टिक तत्व होते हैं जो शरीर को गर्म रखने और बीमारियों से बचाव करने में मदद करते हैं। सूप में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, और फाइबर होता है जो शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। सूप में विटामिन्स और मिनरल्स भी होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
3. उबले हुए और भुने हुए खाद्य पदार्थ
सर्दियों में उबले हुए और भुने हुए खाद्य पदार्थों को खाने से शरीर को गर्म रखने में मदद मिलती है। उबले हुए और भुने हुए खाद्य पदार्थों में कम तेल और फैट होता है जो वजन बढ़ने का खतरा कम करता है। उबले हुए और भुने हुए खाद्य पदार्थों में पोषक तत्व भी अच्छी मात्रा में होते हैं।
4. फल और सब्जियां
सर्दियों में भी फल और सब्जियां खाना बहुत जरूरी है। फल और सब्जियों में विटामिन्स, मिनरल्स, और फाइबर होता है जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। सर्दियों में मिलने वाले कुछ खास फलों और सब्जियों में अमरुद, संतरा, मौसमी, गाजर, मूली, और पालक आदि शामिल हैं।
5. मेवे और बीज
मेवे और बीज एक स्वस्थ स्नैक के रूप में बहुत अच्छे होते हैं। मेवे और बीजों में प्रोटीन, फाइबर, और स्वस्थ वसा होता है जो शरीर को गर्म रखने और बीमारियों से बचाव करने में मदद करते हैं। सर्दियों में मिलने वाले कुछ खास मेवों और बीजों में बादाम, अखरोट, काजू, और चिलगोजा आदि शामिल हैं।
6. साबुत अनाज
साबुत अनाज एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हैं। साबुत अनाज में फाइबर, विटामिन्स, और मिनरल्स होता है जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। सर्दियों में मिलने वाले कुछ खास साबुत अनाज में जौ, ओट्स, और बाजरा आदि शामिल हैं।