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सही मात्रा में करें डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन

रोजाना आप अपने आहार में डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन तो करते ही होंगे जैसे कि दूध, दही, पनीर, चीज इत्यादि लेकिन क्या जानते हैं कि जरूरत से ज्यादा मात्रा में डेरी प्रोडक्ट का सेवन करने के कई नुकसान भी हैंI

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Neha Dixit
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Dairy

Dairy Products (Image Credits: Canva)

Appropriate Consumption Of Dairy Products Is Necessary For Health: डेयरी प्रोडक्ट्स में बहुत से विटामिन मिनरल्स और न्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं जो आपकी सेहत के लिए लाभदायक होते हैंI यही डेयरी प्रोडक्ट्स अगर आप ज्यादा मात्रा में लेना शुरू करें तो यह आपके स्वास्थ्य को हानी भी पहुंचा सकता हैI 

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ज्यादा मात्रा में है डेरी प्रोडक्ट्स का सेवन करने से क्या होगा?

1. वजन बढ़ना

प्रतिदिन जरूरत से ज्यादा डेयरी प्रॉडक्ट्स को आहार में शामिल करने से आपका वजन और मोटापा बढ़ सकता है जिससे आपको स्वस्थ से संबंधित कई परेशानियों का सामना करना पड़ सकता है। रोजाना दूध, दही, पनीर, चीज, मिल्कशेक इत्यादि व्यंजनों का सेवन आपका वजन पर असर डाल सकता है और जरूरत से ज्यादा मोटापा बढ़ने से आपको कई तरह की बीमारियां भी हो सकती हैं I जरूर से ज्यादा वजन बढ़ाने से आपको डायबिटीज, अर्थराइटिस, ओबेसिटी, थायराइड जैसी कई बीमारियां भी हो सकती हैं इसलिए ध्यान रखें की अनिवार्य मात्रा में ही डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन करेंI

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2.  लेक्टोज इनटोलरेंस

डेयरी प्रोडक्ट्स में मौजूद लैक्टोज एंजाइम नामक तत्व की कमी के कारण कुछ लोगों को लैक्टोज असहमिता यानी 'Lactose Intolerance' की परेशानी का भी सामना करना पड़ता है जिससे उन्हें गैस, पेट में दर्द जैसी कठिनाइयों का सामना करना पड़ सकता है। इस कारण अति आवश्यक है कि पहले आप यह जाने के आपके शरीर के लिए दूध उत्पादन अच्छे हैं या नहीं| अगर वह आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं तो आपको अपने आहार में दूध उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए I 

3. सात्विक आहार न होना

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रोजाना आहार में दूध उत्पादन का सेवन करने से व्यक्ति को एक सात्विक आहार रोजाना सेवन करने में कठिनाई महसूस होती है जो उसकी सेहत को प्रभावित कर सकता है I 

4. हृदय रोग का खतरा बढ़ता

रोजाना दूध उत्पादों का अत्यधिक मात्रा में सेवन करने से आपका स्वास्थ्य प्रभावित हो सकता है और हृदय से जुड़े रोगों की समस्या का खतरा अधिक मात्रा में बढ़ सकता है | दूध उत्पादों का ज्यादा सेवन करने से यह आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल का लेवल भी बढ़ा सकता हैI 

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5. सूजन बढ़ना और आर्थराइटिस

डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन करने से कुछ लोगों को अर्थराइटिस या सूजन का भी सामना करना पड़ सकता है। इस कारण उनकी सेहत नकारात्मक तरीके से प्रभावित हो सकती है और उन्हें अधिक परेशानियों का सामना करना पड़ सकता हैI 

6. लेक्टोप्रोटीन एलर्जी

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डेयरी प्रोडक्ट्स यानी कि दूध दही पनीर जैसे पदार्थ में लैक्टो प्रोटीन की मात्रा मौजूद होती है। लेक्टोज प्रोटीन तत्व के कारण कुछ लोगों को एलर्जी भी हो सकती है जैसे कि रैशेज या कोई अन्य एलर्जी जिससे उनके स्वास्थ्य को हानि पहुंच सकती हैI

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