Coconut Benefit: नारियल के तेल की बात होती है, आज बात करते हैं कच्चे नारियल की। नारियल को कई तरह से खाने के प्रयोग में लिया जाता है। नारियल की मिठाई, हल्वे में, छौंक में, चटनी में और सब्जी में कच्चे नारियल का प्रयोग होता है। नारियल के मीठे व्यंजन और नमकीन व्यंजन दोनों बनते हैं। हर एक व्यंजन में नारियल अपना एक अलग स्वाद देता है।
कच्चा नारियल खाने से क्या मिलता है
नारियल में कैल्शियम, पोटेशियम, आयरन, जिंक, कॉपर और मैग्नीस जैसे बहुत से तत्व पाए जाते हैं। नारियल का तेल बनाया जाता है जिसके अपने आप में अलग फायदे हैं। इस तरह नारियल शरीर के लिए संपूर्ण आहार है।
कच्चा नारियल खाने के क्या फायदे हैं
कच्चा नारियल खाने से निम्नलिखित शारीरिक और मानसिक फायदे पहुंचते हैं :-
- याददाश्त बढ़ाए : कच्चा नारियल खाना हमारे मानसिक स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। कच्चा नारियल खाने से हमारा दिमाग तेज होता है, याददाश्त बढ़ती है और भूलने जैसी समस्या दूर होती है।
- पेट के लिए अच्छा : कच्चे नारियल में फाइबर पाया जाता है। फाइबर हमारी पेट के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। नारियल से पेट में कब्ज और अल्सर जैसी शिकायतें नहीं होती।
- आंखों के लिए लाभदायक : हमारी आंखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करता है। नारियल के पानी के सेवन से आंखे तेज होती हैं, उनसे जुड़ी कमजोरी दूर होती है।
- हृदय स्वास्थ्य : कच्चे नारियल में पाया जाने वाला फैट शरीर के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। यह शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता। हृदय के स्वास्थ्य के लिए कच्चा नारियल अच्छा होता है।
- इम्यूनिटी बूस्टर : कच्चा नारियल इम्यूनिटी को बूस्ट करता है। कच्चे नारियल को खाने से शरीर में बीमारियां नहीं होती। शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है। इससे मिलने वाले सभी पोषक तत्व शरीर के लिए लाभप्रद हैं।
- वजन कम करता है : कच्चा नारियल खाने से वजन नहीं बढ़ता। इसको खाने से शरीर में मेटाबॉलिज्म बढ़ता है। कच्चे नारियल में मौजूद ट्राइग्लिसराइड्स शरीर में फैट बर्न करने में मदद करते हैं।
- त्वचा के लिए लाभप्रद : नारियल में मौजूद तेल त्वचा को पोषण देता है। यह शरीर की खुश्की को दूर करता है। इसको खाने से शरीर की त्वचा में चमक आती है।
- नींद के लिए अच्छा : कच्चा नारियल खाने से नींद से जुड़ी परेशानियां नहीं होतीं। नींद अच्छी आती है। इसमें मौजूद मैग्नीशियम और पोटेशियम नींद से जुड़े स्वास्थ्य लाभ के लिए लाभप्रद है।
इस तरह कच्चा नारियल हमारे शरीर में मानसिक और शारीरिक दोनों स्तरों पर लाभ पहुंचाता है। इसका रोजाना सेवन करने से शरीर में पोषक तत्वों की कमी नहीं होती।
चेतावनी : प्रदान की जा रही जानकारी केवल सूचनात्मक उद्देश्य से है। कुछ भी प्रयोग में लेने से पूर्व चिकित्सा विशेषज्ञ से अवश्य परामर्श लें।