बालों का समय से पहले सफेद होना एक ऐसी समस्या है जिससे हम में से कई लोग जूझते हैं। बालों का जल्दी सफेद होना विभिन्न कारकों का संकेत हो सकता है। समय से पहले सफेद होने के कुछ सबसे सामान्य कारण जेनेटिक्स, तनाव, धूम्रपान, विटामिन बी 12 की कमी, यूवी किरणों के साथ लंबे समय तक संपर्क आदि।
सुपरफूड ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मानव शरीर के लिए उनके कई लाभों के लिए जाना जाता है। वे विभिन्न पोषक तत्वों में प्रचुर मात्रा में होते हैं जिन्हें शरीर को अपनी सर्वोत्तम क्षमताओं के लिए कार्य करने की आवश्यकता होती है। कुछ सुपरफूड बालों के समय से पहले सफेद होने को कम करने में मदद कर सकते हैं।
सुपर फूड जो समय से पहले सफेद बाल होने को धीमा करते हैं:
1. हरी पत्तेदार सब्जियां
हरी पत्तेदार सब्जियां क्रूसिफेरस वेजिटेबल ग्रुप को संदर्भित करती हैं। इस समूह में पालक, फूलगोभी, ब्रोकोली, पत्ता गोभी, केल आदि शामिल हैं। ये सब्जियां आयरन, फोलेट, विटामिन, कैल्शियम और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं जो बालों के स्वास्थ्य में सुधार करती हैं।
2. डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट एक आश्चर्यजनक सुपरफूड है लेकिन यह विभिन्न पोषक तत्वों, विशेष रूप से एंटीऑक्सीडेंट में बहुत समृद्ध है। एंटीऑक्सीडेंट शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं जो आपके बालों के समय से पहले सफेद होने का कारण हो सकते हैं। यह तांबे में भी समृद्ध है जो मेलेनिन उत्पादन में सहायता करता है।
3. डेयरी प्रोडक्ट्स
दूध, पनीर, दही आदि जैसे डेयरी उत्पाद विटामिन बी 12, कैल्शियम, प्रोटीन और कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो मेलेनिन के उत्पादन में सहायता करते हैं। दही विशेष रूप से प्रोबायोटिक और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है।
4. अंडे
अंडे प्रोटीन से भरपूर होते हैं जिसकी हमारे बालों के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यकता होती है। यह विटामिन बी12 से भी भरपूर होता है, जिसकी कमी से समय से पहले सफेद होना होता है। आपको केवल अंडे का सफेद हिस्सा ही नहीं, बल्कि पूरे अंडे का सेवन करना चाहिए।
5. सोयाबीन
सोयाबीन शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन विकल्प होने के लिए लोकप्रिय हैं। हालांकि, सोयाबीन कई अन्य पोषक तत्वों में भी प्रचुर मात्रा में हैं। फर्मेन्टेड प्रकार भी शरीर को एंटीऑक्सीडेंट प्रदान कर सकते हैं जो समय से पहले सफेद बाल होने वाले रेडिकल्स से लड़ने के लिए आवश्यक है।
6. दाल
दाल विटामिन बी9 और कई अन्य पोषक तत्वों का एक बड़ा स्रोत है जो हमारे बालों के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखता है। दाल को विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है जिससे उन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करना आसान हो जाता है।
7. मशरूम
मशरूम तांबे में प्रचुर मात्रा में होते हैं। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, तांबा मेलेनिन के उत्पादन में सहायता करता है। मेलेनिन हमारे बालों के साथ-साथ हमारी त्वचा को रंग देने के लिए जिम्मेदार है। मेलेनिन की कमी से भी बाल सफेद होने लगते हैं।
अंत में, कुछ पोषक तत्वों की कमी बालों के सफेद होने का संकेत हो सकती है। इन सुपरफूड्स को खाने से यह सुनिश्चित हो सकता है कि आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान किए जा रहे हैं। इन सुपरफूड्स के साथ, हम आपको अपनी जीवनशैली से सावधान रहने के लिए भी प्रोत्साहित करते हैं।