हाई ब्लड प्रेशर से रहते है परेशान, कहीं आप विटामिन डी की कमी का शिकार तो नहीं।
हर जीवित व्यक्ति के शरीर को विटामिन डी की जरुरत होती हैं और शरीर को इसकी आवश्यकता एक निश्चित मात्रा में ही होती हैं। विटामिन डी की जरूरत हमारे शरीर को हमारी हड्डियों को मजबूत करने के लिए होती हैं और ऐसा माना जाता हैं कि ये कैंसर को रोकने में भी सहायता कर सकता हैं। विटामिन डी की कमी के कारण होने वाली कुछ सामान्य परेशानियों में शामिल हैं मांसपेशियों में कमजोरी, शरीर में दर्द, थकान, हाई ब्लड प्रेशर और बालों का झड़ना ।
विटामिन डी क्यों जरूरी है?
शरीर में भरपूर मात्रा में विटामिन डी न होने के कारण बच्चों में रिकेट्स, और वयस्कों में ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डियों का झड़ना या टूटना शामिल हैं। लेकिन विटामिन डी जरुरत सिर्फ हड्डियों तक ही सीमित नहीं हैं विटामिन डी हमारे शरीर में कुछ और महत्वपूर्ण भूमिका भी निभाता हैं जैसे -
- आपके एनर्जी लेवल को हाई रखता है
- कैल्शियम के एब्ज़ोर्प्शन में सहायता करता है
- फॉस्फोरस के एब्ज़ोर्प्शन में भी मदद करता है
- कैंसर सेल्स की ग्रोथ को रोकता है
- इन्फेक्शन होने से बचाता है
- सूजन भी काम करता है
- इम्यून सिस्टम को भी मजबूत करता है
- हार्ट से संबंधित परेशानियों को काम करता है
- डिप्रेशन से बचाने और कम करने में सहायता करता है
- वजन कम करने में भी मदद करता है
विटामिन डी कैसे प्राप्त करें?
विटामिन डी प्राप्त करने का सबसे सस्ता,अच्छा और आसान तरीका हैं सूरज की रौशनी। अप्रैल की शुरुआत से लेकर सितम्बर के ख़त्म होने तक हर व्यक्ति सनलाइट यानी धूप से विटामिन डी प्राप्त कर सकता हैं क्योंकि हमारी स्किन के धूप के सीधे संपर्क में आने से हमारा शरीर में विटामिन डी बनता हैं। लेकिन अक्टूबर से लेकर मार्च के बीच हमारा शरीर पर्याप्त मात्रा में विटामिन नहीं ले पाता। इसलिए हमे विटामिन डी की कमी पूरी करने के लिए कुछ और तरीके अपनाने पड़ते है।
खाद्य पदार्थ, जिनमे विटामिन डी पाया जाता हैं :
- ऑयली फिश - सल्मोन, सार्डिन, हेरिंग और मैकेरेल।
- रेड मीट
- गाय और भैंस का दूध
- एग योल्क
- कॉड लिवर आयल
- दही
- ऑरेंज जूस
- फोर्टीफ़िएड सेरेल्स
- टोफू
- चीज़
- सोया मिल्क
विटामिन डी की कमी :
वैसे तो आप आप सनलाइट से काफी मात्रा में विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं लेकिन कुछ कारक है जिनकी वजह से आप सनलाइट से भी पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी नहीं ले पाते-
- यदि आप ज्यादा प्रदूषण वाले क्षेत्र में रहते हो तो आप पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी नहीं प्राप्त कर सकते
- अगर आप अपनी बॉडी पर सनस्क्रीन का इस्तेमाल करते है
- ज्यादातर समय घर के अंदर बिताने से भी आप पर्याप्त विटामिन डी नहीं ले पाते
- जिन लोगों का स्किन कलर डार्क होता है उनमें मेलेनिन अधिक मात्रा में होता हैं, इसलिए जितना ज्यादा डार्क स्किन होगी उतना ही कम आपकी बॉडी विटामिन डी एब्जॉर्ब कर पाएगी।