Food To Control Thyroid: थायराइड को कंट्रोल करने का आसान तरीका

Thyroid Control: थायराइड एक vital gland है जो शरीर की कई महत्वपूर्ण क्रियाओं को कंट्रोल करती है, जैसे कि मेटाबॉलिज़्म, ऊर्जा का स्तर, और शरीर का तापमान। थायराइड की समस्याएँ आमतौर पर हाइपोथायरायडिज़्म (थायराइड हार्मोन की कमी) या हाइपरथायरायडिज़्म (थायराइड हार्मोन की अधिकता) के रूप में सामने आती हैं। थायराइड की स्थिति को नियंत्रित करने के लिए सही आहार बहुत महत्वपूर्ण होता है। 

थायराइड को कंट्रोल करना है तो खाएं इन 5 चीजों को 

1. समुद्री मछलियाँ

समुद्री मछलियाँ, जैसे सैल्मन, मैकेरेल और सारडिन, थायराइड के लिए आवश्यक आयोडीन का प्रमुख स्रोत हैं। आयोडीन थायराइड हार्मोन के निर्माण के लिए आवश्यक है, और इसकी कमी से हाइपोथायरायडिज़्म हो सकता है। इसके अलावा, समुद्री मछलियाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड्स का भी अच्छा स्रोत हैं, जो सूजन को कम करने में मदद करते हैं और थायराइड के कार्य को बेहतर बनाते हैं।

2. नट्स और बीज

नट्स और बीज, विशेष रूप से अखरोट, बादाम और चिया बीज, थायराइड स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण सेलेनियम और जिंक से भरपूर होते हैं। सेलेनियम थायराइड हार्मोन के उत्पादन और इसके सही कार्य में मदद करता है, जबकि जिंक थायराइड की वृद्धि और विकास में अहम भूमिका निभाता है। इनका नियमित सेवन थायराइड के स्तर को संतुलित करने में सहायक हो सकता है।

3. पत्तेदार हरी सब्जियाँ

पालक, काले पत्ते (काले) और सरसों की पत्तियाँ जैसे पत्तेदार हरी सब्जियाँ आयरन, कैल्शियम, और विटामिन K से भरपूर होती हैं। ये तत्व थायराइड के अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं। हालांकि, कच्ची गोभी और ब्रोकली जैसी कुछ हरी सब्जियाँ हाइपोथायरायडिज़्म वाले लोगों के लिए परहेज का कारण हो सकती हैं क्योंकि ये गोइट्रोजेनिक पदार्थों से भरपूर होती हैं, जो थायराइड हार्मोन के निर्माण में बाधा डाल सकती हैं। परंतु, इन्हें पकाने पर इनका प्रभाव कम हो जाता है।

4. फलों का सेवन

फल, विशेष रूप से बेर, अंगूर, और संतरे, एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C से भरपूर होते हैं। विटामिन C थायराइड के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है और शरीर के इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है। साथ ही, फलों में फाइबर होता है, जो पाचन स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है और वजन को नियंत्रित करने में सहायक होता है, जो थायराइड के साथ जुड़े हुए अन्य समस्याओं को कम कर सकता है।

5. हेल्दी फैट्स ki

हेल्दी फैट्स, जैसे एवोकाडो और जैतून का तेल, शरीर में हार्मोन का संतुलन बनाए रखने में मदद करते हैं। ये फैट्स सूजन को कम करते हैं और थायराइड के कार्य को सुधारते हैं। एवोकाडो में विटामिन E, पोटेशियम, और फाइबर होता है, जो समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में योगदान करता है।