Pregnancy Care: जाने क्या है वो सुपर फूड जो मां और बच्चे के लिए ज़रूरी है

Superfood necessary for mother and baby: प्रेग्नेंसी का समय किसी भी महिला के जीवन का सबसे खूबसूरत लेकिन चैलेंजिंग फेस होता है। इस दौरान मां का शरीर न सिर्फ खुद के लिए बल्कि गर्भ में पल रहे बच्चे के लिए भी काम करता है। ऐसे में न्यूट्रिएंट्स की भूमिका बेहद ज़रूरी हो जाती है। एक बैलेंस्ड और पोषक आहार न केवल मां की एनर्जी बनाए रखता है, बल्कि बच्चे के फिजिकल और मेंटल डेवलपमेंट की नींव भी मजबूत करता है। इस समय कुछ खास खाने की चीजें बेहद फायदेमंद साबित होते हैं। सुपरफूड्स जिनमें विटामिन, मिनरल्स, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स की ज़्यादा मात्रा पाई जाती है। ये इसीलिए भी ज़रूरी है क्योंकि पोषण की बहुत जरूरत पड़ती है प्रेगनेंसी के दौरान जो नॉर्मल खाने से पूरा नहीं हो पाता। इसलिए चलिए देखते हैं सुपर फूड्स जो मां और बच्चे दोनों को हेल्दी बनाएंगे।

जाने क्या है वो सुपर फूड जो मां और बच्चे के लिए ज़रूरी हैं

1. अंडे

अंडा पूरा प्रोटीन का सोर्स है और इसमें कोलीन नाम का एलिमेंट होता है, जो बच्चे के दिमाग और नर्वस सिस्टम के विकास के लिए बेहद जरूरी है। उबला हुआ, ऑमलेट या हल्का तला हुआ रोज़ 1 से 2 अंडे खाने की सलाह दी जाती है।

2. हरि सब्जियां

ये सब्जियाँ आयरन, फोलिक एसिड, फाइबर और विटामिन के से भरपूर होती हैं। फोलिक एसिड प्रेग्नेंसी के शुरुआती महीनों में बच्चे की रीढ़ की हड्डी के विकास के लिए ज़रूरी होता है। सब्ज़ी, पराठा या सूप में मिलाकर हफ्ते में कम से कम 3-4 बार ज़रूर खाएं।

3. डेयरी प्रोडक्ट्स 

डेयरी प्रोडक्ट्स में कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन D और B12 पाया जाता है जो हड्डियों को मज़बूत करता है। ये बच्चे के दाँतों और हड्डियों की नींव मजबूत करता है। रोज़ 1 से 2 गिलास दूध, 1 कटोरी दही और घर का बना पनीर या चीज़ कभी-कभी खा सकते हैं।

4. सबूत अनाज

इनमें कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट, आयरन, सेलेनियम और फाइबर होता है। ये लंबे समय तक एनर्जी देते हैं और कब्ज से राहत दिलाते हैं। गेहूं की रोटी, ब्राउन राइस और सुबह नाश्ते में दलिया या ओट्स खाएं।

5. नारियल पानी

इलेक्ट्रोलाइट्स, मिनरल्स और पानी से भरपूर नारियल पानी शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और थकान को दूर करता है। रोज़ सुबह एक गिलास ताज़ा नारियल पानी, साथ ही खीरा, तरबूज जैसे हाई-वॉटर कंटेंट फूड्स लें जिससे डीहाइड्रेशन जैसी समस्या न हो।