Women should not eat these things in PCOD: पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम (PCOD) एक हार्मोनल विकार है जो दुनिया भर में तमाम महिलाओं को प्रभावित करता है। PCOD के लक्षणों, जैसे कि अनियमित पीरियड्स, वज़न बढ़ना और हार्मोनल असंतुलन को प्रबंधित करने में उचित आहार प्रबंधन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जबकि कुछ खाद्य पदार्थ इन लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं, अन्य उन्हें बढ़ा सकते हैं। यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जिन्हें PCOD वाली महिलाओं को हार्मोनल संतुलन और स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए नहीं खाना चाहिए।
PCOD में महिलाओं को नहीं खानी चाहिए ये चीजें
1. रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट
रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट, जैसे कि सफ़ेद ब्रेड, पेस्ट्री और मीठे अनाज, ब्लड शुगर के लेवल में वृद्धि का कारण बन सकते हैं। PCOD वाली महिलाओं में अक्सर इंसुलिन प्रतिरोध होता है और इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने से स्थिति और खराब हो सकती है। इसके बजाय, ओट्स और ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज चुनें, जो स्थिर ब्लड शुगर लेवल को बनाए रखने में मदद करते हैं।
2. मीठे खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ
कैंडी, डेसर्ट और सॉफ्ट ड्रिंक जैसे चीनी युक्त खाद्य पदार्थ वजन बढ़ाने और इंसुलिन प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं। चीनी का अधिक सेवन सूजन में भी योगदान देता है, जिससे PCOD के लक्षण और भी बढ़ जाते हैं। महिलाओं को मीठे खाद्य पदार्थों की जगह शहद जैसे प्राकृतिक स्वीटनर का इस्तेमाल करना चाहिए या स्वस्थ विकल्प के लिए सीमित मात्रा में फल खाने चाहिए।
3. प्रोसेस्ड और जंक फूड
चिप्स, फ्रोजन मील और फास्ट फूड जैसे प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थों में अस्वास्थ्यकर वसा, सोडियम और एडिटिव्स अधिक होते हैं। ये वजन बढ़ाने और हार्मोनल असंतुलन में योगदान कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, इन खाद्य पदार्थों में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी से लक्षण और भी खराब हो सकते हैं। ताज़ी, पूरी सामग्री से बने घर के बने भोजन का विकल्प चुनें।
4. डेयरी उत्पाद
कुछ डेयरी उत्पाद, जैसे कि फुल-फैट दूध, पनीर और मक्खन, PCOD वाली महिलाओं में एण्ड्रोजन के स्तर को बढ़ा सकते हैं। एण्ड्रोजन के उच्च स्तर से मुंहासे और अन्य लक्षण हो सकते हैं। हालाँकि डेयरी को पूरी तरह से खत्म करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन सेवन कम करना और बादाम या सोया दूध जैसे विकल्प चुनना फ़ायदेमंद हो सकता है।
5. रेड मीट
रेड मीट, विशेष रूप से सॉसेज और बेकन जैसी प्रसंस्कृत किस्मों में संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल अधिक होता है। वे सूजन का कारण बन सकते हैं और इंसुलिन प्रतिरोध को खराब कर सकते हैं। इसके बजाय, मछली, चिकन और पौधे-आधारित प्रोटीन जैसे दुबले प्रोटीन स्रोत स्वस्थ विकल्प हो सकते हैं।
6. तले हुए खाद्य पदार्थ
तले हुए खाद्य पदार्थ ट्रांस वसा और कैलोरी से भरपूर होते हैं, जिससे वजन बढ़ सकता है और सूजन हो सकती है। ये खाद्य पदार्थ हार्मोन के स्तर को भी बाधित करते हैं, जिससे PCOD के लक्षण बिगड़ते हैं। खाना पकाना या ग्रिल करना तलने से बेहतर विकल्प है।
7. ग्लूटेन और उच्च-ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ
ग्लूटेन और उच्च-ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ, जैसे कि सफेद चावल और आलू, ब्लड शुगर लेवल को बढ़ा सकते हैं। PCOD वाली महिलाओं को इन खाद्य पदार्थों को सीमित करना चाहिए और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने के लिए क्विनोआ, शकरकंद और दाल जैसे कम-ग्लाइसेमिक विकल्पों पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।
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