रायमती गिरीया: भारत की 'मिलेट रानी' जिसने बदला कृषि का परिदृश्य

Raimati Ghiuria : The Millet Queen Who Transformed Indian Agriculture: रायमती गिरीया, जिन्हें प्यार से 'मिलेट रानी' के नाम से जाना जाता है, ने अपना जीवन पारंपरिक खेती पद्धतियों, खासकर भारतीय millets की खेती के संरक्षण और प्रचार-प्रसार के लिए समर्पित कर दिया है। तीन दशक से भी अधिक समय के अथक प्रयासों के साथ, राइमती ने अकेले ही 30 से अधिक किस्मों के millets को संरक्षित किया है, जो आने वाली पीढ़ियों के लिए भारत की समृद्ध कृषि विरासत की रक्षा करता है।

रायमती गिरीया: भारत की 'मिलेट रानी' जिसने बदला कृषि का परिदृश्य 

परंपरा को सम्मान

हाल ही में हुए G20 शिखर सम्मेलन, जो दुनिया भर के नेताओं का एक जमावड़ा था, में एक असाधारण उपस्थिति देखी गई - राइमती गिरीया। साधारण पृष्ठभूमि से आने वाली राइमती को मिलेट की खेती और संरक्षण में विशेषज्ञता हासिल है, जिसने उन्हें अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर ख्याति दिलाई और उन्हें "मिलेट रानी" की सम्मानित उपाधि दिलाई।

परंपरागत चावल और मिलेट किस्मों को पुनर्जीवित करने में उनकी सक्रिय भागीदारी ने उन्हें 2023 के नई दिल्ली में हुए G20 शिखर सम्मेलन में एक प्रतिष्ठित आमंत्रण दिलाया, जहाँ उन्हें भारत की राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू से व्यक्तिगत प्रशंसा मिली। राष्ट्रीय स्तर की यह मान्यता न केवल राइमती के असाधारण योगदान का सम्मान करती है, बल्कि वैश्विक स्तर पर सकारात्मक बदलाव लाने के लिए जमीनी पहल की शक्ति का प्रमाण भी है।

खेत से बदलाव की शुरुआत

एक छोटे आदिवासी गांव में एक कृषक परिवार में जन्मीं, राइमती की खेती की यात्रा कम उम्र में ही शुरू हो गई थी। पद्मश्री से सम्मानित कमला पुजारी से प्रेरित होकर, उन्होंने पारंपरिक खेती तकनीकों को अपनाया और देशी अनाजों के संरक्षण की कला में खुद को डुबो दिया। 72 पारंपरिक धान की किस्मों और 30 मिलेट किस्मों के संरक्षण के साथ, राइमती संरक्षण और नवाचार की भावना का प्रतीक हैं।

चुनौतियों से सफलता की ओर

16 साल की उम्र में शादी होने के बावजूद, उन्होंने घर के कामों को करते हुए भी विभिन्न प्रकार के मिलेट को इकट्ठा करने और संरक्षित करने का अपना सपना जारी रखा। समय के साथ, उन्होंने मिलेट की उत्पादकता और गुणवत्ता बढ़ाने के लिए बेहतर तकनीक और वैज्ञानिक कृषि विधियों का उपयोग किया।

चेन्नई स्थित गैर-लाभकारी संस्था, एमएस स्वामीनाथन रिसर्च फाउंडेशन (MSSRF) के साथ अपनी साझेदारी का लाभ उठाते हुए, उन्होंने ग्रामीण क्षेत्रों में अनगिनत महिलाओं को मिलेट की खेती का अमूल्य ज्ञान देकर उन्हें सशक्त बनाया है। वैज्ञानिक संरक्षण विधियों को अपनाने से लेकर पारंपरिक खेती के ज्ञान के प्रसार तक, राइमती के प्रयास एक स्थायी कृषि क्रांति का मार्ग प्रशस्त कर रहे हैं। कार्यशालाओं और प्रशिक्षण सत्रों के माध्यम से, राइमती ने स्थानीय समुदायों के बीच स्थायी कृषि, आर्थिक स्वतंत्रता और पर्यावरणीय संरक्षण को बढ़ावा देने के लिए एक आंदोलन को गति दी है।

पोषण सुरक्षा में मिलेट की भूमिका

अपने सांस्कृतिक महत्व से परे, millets आज की तेज-तर्रार दुनिया में अपरिहार्य अनेक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। आवश्यक पोषक तत्वों, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर millets संतुलित पोषण की आधारशिला के रूप में कार्य करते हैं। इसके अलावा, इनका ग्लूटेन-मुक्त स्वभाव उन्हें आहार संबंधी प्रतिबंधों वाले व्यक्तियों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है, जबकि उनका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स उन्हें मधुमेह जैसी स्थितियों को प्रबंधित करने में अमूल्य बनाता है। अपने आहार में मिलेट को शामिल करके, हम न केवल अपने शरीर को पोषण देते हैं, बल्कि कृषि जैव विविधता और पर्यावरणीय स्थिरता के संरक्षण में भी योगदान करते हैं।

महिलाओं को सशक्त बनाना, जीवन को समृद्ध बनाना

रायमती के लिए, यात्रा केवल खेती से परे है; यह महिलाओं को सशक्त बनाने और जमीनी स्तर पर सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा देने के बारे में है। स्वयं सहायता समूहों और किसान-उत्पादक कंपनियों की अगुवाई करके, उन्होंने महिला किसानों को millets को मूल्य वर्धित उत्पादों में संसाधित करने में सक्षम बनाया है, जिससे आय उत्पन्न करने के नए रास्ते खुले हैं। अपने नेतृत्व और वकालत के माध्यम से, राइमती ने न केवल कृषि जगत को बदल दिया है, बल्कि अपने समुदाय के भीतर गर्व और उद्देश्य की भावना भी जगाई है।

रायमती गिरीया, 'मिलेट रानी' का जीवन और कार्य हमें प्रकृति के साथ सद्भाव में रहने, पारंपरिक ज्ञान को संरक्षित करने और आने वाली पीढ़ियों के लिए एक स्थायी भविष्य बनाने की प्रेरणा देता है। उनका दृढ़ संकल्प, नवीनता और समर्पण हमें याद दिलाता है कि एक व्यक्ति, चाहे कितना भी छोटा क्यों न हो, दुनिया में सकारात्मक बदलाव ला सकता है।