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Image: (Freepik)
Women Must Include These Things In Their Diet For Beautiful And Strong Hair: "अरे! तेरे बाल तो बड़े अच्छे थे, अब क्या हो गया?" या "जब मेरे बालों की देखभाल मम्मी किया करती थीं तो बाल बेहत सुंदर, घने और लंबे थे!" ये बातें अक्सर आप, रिश्तेदार या आपकी सहेली एक-दूसरे सेल्स जरूर कहती होंगी। कहें भी क्यों नहीं, आज के समय में बालों का झड़ना, रूखापन या अन्य समस्याएं बेहद आम जो हो गई हैं और इसकी सबसे बड़ी वजह है समय के साथ बदलती जीवनशैली और खानपान। बालों की खूबसूरती और सेहत न सिर्फ बाहरी देखभाल पर निर्भर करती है बल्कि आप अपनी डाइट में क्या खाती हैं यह भी जरूरी है। पोषक तत्वों से भरपूर आहार न केवल बालों को मजबूत बल्कि उन्हें घना, चमकदार और स्वस्थ भी बनाता है। इसलिए आज हम ऐसी चीजों के बारे में बताएंगे जो सुंदर और घने बालों के लिए हर महिला को अपनी डाइट में शामिल करनी चाहिए।
बालों को सेहत के लिए जरूरी हैं ये चीजें
आंवला
आंवला विटामिन C और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है जो स्कैल्प को स्वस्थ बनाए रखने और डैंड्रफ को दूर करने में मदद करता है। आंवला बालों की जड़ों को मज़बूती देता है और इनके झड़ने को कम करता है। रोज़ाना आंवला खाने से बालों की लम्बाई तेजी से बढ़ती है, साथ ही प्राकृतिक चमक भी बालों में आती है। आप आंवले को कच्चा, जूस बनाकर या इसे अपने भोजन में मुरब्बे और आचार के तौर पर भी शामिल कर सकती हैं।
अलसी के बीज
अलसी के बीजों में भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड, फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है जो बालों की जड़ों को पोषण देकर उन्हें मजबूत बनाते हैं और स्कैल्प को भी हाइड्रेट रखते हैं। अलसी के बीज खाने से बालों की ग्रोथ तेज़ होती है और घने बनते हैं। आप इन्हें स्मूदी में डालकर या दही में मिलाकर खा सकती हैं।
दही
दही में प्रोटीन और प्रोबायोटिक्स पाए जाते हैं जो बालों की जड़ों को मज़बूत करते हैं और स्कैल्प में नमी बनाए रखने का काम करते हैं। साथ ही दही डैंड्रफ को कम करने में भी मदद करती है और बालों को बेहद मुलायम बनाती है। आप इसे नाश्ते में या दोपहर के खाने में खा सकती हैं।
पालक
पालक में आयरन, विटामिन A और C, फोलिक एसिड जैसे पोषक तत्व होते हैं जो बालों की जड़ों को मजबूत करके और हेयरफॉल रोकने में मदद करता है। आयरन की कमी से बाल झड़ने लगते हैं इसलिए हरी पत्तेदार सब्ज़ियां और इनमें भी खासतौर पर पालक को अपने भोजन में ज़रूर शामिल करें।
ड्राई फ्रूट्स और नट्स
बादाम, अखरोट, काजू जैसे नट्स विटामिन E, बायोटिन, और हेल्दी फैट्स से भरपूर होते हैं जो बालों को पोषण देने और उन्हें मजबूत बनाने में मदद करते हैं। इसलिए रोज़ाना एक मुट्ठी नट्स खाने से बालों में नेचुरल शाइन आती है और वे टूटने से बचते हैं।
बेरीज (Berries)
स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रसबेरी जैसे फलों में एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन C और बायोटिन भरपूर मात्रा में होते हैं जो बालों की ग्रोथ बढ़ाने में मदद करते हैं। ये बालों की जड़ों को मज़बूत बनाते हैं और स्कैल्प में ब्लड सर्कुलेशन को सुधारते हैं, जिससे बाल घने और मजबूत बनते हैं।
Seed mix
कद्दू, सूरजमुखी और चिया सीड्स में भरपूर मात्रा में जिंक, ओमेगा-3 फैटी एसिड और मैग्नीशियम होता है जो बालों को झड़ने से रोकने में मदद करते हैं और उनकी ग्रोथ को तेज़ करते हैं। आप सीड mix को सलाद, स्मूदी या दही में मिलाकर खा सकती हैं।
शकरकंद यानी Sweet Potatoes
शकरकंद में बीटा-कैरोटीन होता है जो एक पोषक तत्व है और यह शरीर में जाकर विटामिन A में बदल जाता है। यह स्कैल्प को हेल्दी बनाने में मदद करता है और बालों की ग्रोथ को तेज़ करता है। साथ ही बालों को रूखेपन से बचाता है।
गाजर
गाजर विटामिन A से भरपूर होती है और बालों की जड़ों को मजबूत बनाने में बेहद मददगार है। रोज़ाना गाजर का सेवन करने से बाल चमकदार और घने बनते हैं। आप इसे अपने सलाद, जूस या सब्ज़ी में डालकर खा सकती हैं।
सोयाबीन
सोयाबीन आयरन और प्रोटीन से भरपूर होता है जो बालों की ग्रोथ के लिए बहुत ज़रूरी है। यह हेयर फॉल को कम करने और नए बाल उगाने में मदद करता है। इसे आप अपनी डाइट में टोफू, सोया मिल्क या सोया चंक्स के रूप में शामिल कर सकती हैं।