Winter Vegitables: सर्दियों में जरूर खाएं यह 4 सब्जियां

Winter Vegitables: सर्दियों का मौसम शुरू होते ही ढेर सारी मौसमी सब्जियां शुरू हो जाती है, जो लोग मौसमी सब्जियों का सेवन करते हैं वे लोग लंबी उम्र जीते हैं, अगर आप भी स्वस्थ रहना चाहते हैं तो नीचे दी गई सब्जियों के बारे में जाने और उनको रोज के आहार में अपनाएं। इन सब्जियों में कई तरीके के पोषक तत्व होते हैं, जो आपको पूरी सर्दियां स्वस्थ रहने में मदद करते हैं, इनमें कई तरह के  विटामिंस और आयरन पाए जाते हैं जो हमारी इम्यूनिटी को बूस्ट करने के लिए लाभदायक है।

सर्दियों में जरूर खाएं यह सब्जियां(vegetables)

1. मूली

सर्दियों में मूली काफी मात्रा में मिलने लगती है, जिसके अंदर  फाइटोकेमिकल पाया जाता है, जो हमें कैंसर से लड़ने में हेल्प करता है,  इसमें पोटेशियम, सैनिक एसिड भी पाया जाता है जो हमारी हाई ब्लड प्रेशर में लाभकारी होता है।

2. गाजर

गाजर सर्दियों में अधिक मात्रा में पाए जाते हैं, जिसके अंदर अधिक मात्रा में कैरोटीन होता है, अथवा विटामिन सी, डी और इ पाए जाते हैं, जो हमारी इम्यूनिटी को बूस्ट करने में हेल्प करते हैं। हम गाजर का जूस सब्जी या किसी भी अन्य तरीके से इसका सेवन कर सकते हैं, यह हर तरीके से हमारे शरीर के लिए लाभकारी होता है।

3. पालक

पालक एक हरी पत्तेदार सब्जी है, जिसके अंदर भरपूर मात्रा में विटामिन के पाया जाता है, जो हमारी आंखों, हड्डियों अथवा बालों के लिए बहुत लाभकारी होता है, इसे खाने से हमें सर्दियों में ताकत मिलती है,  पालक को हम किसी भी प्रकार आहार में शामिल कर सकते हैं, चाहे वह जूस की तरह हो या सब्जी की तरह हो, यह है हमारे शरीर के लिए प्रत्येक तरीके से लाभकारी है।

4.प्याज

प्याज खाने से सर्दियों में हमारे अंदर गर्मी पैदा होती है, जिसकी वजह से हमें खांसी, जुखाम, बुखार जैसी बीमारियों से छुटकारा मिलता है, प्याज के अंदर विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है, इसका सेवन करना हमारी बालों के लिए भी बहुत लाभकारी होता है।