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जानिए क्यों खाने के बाद हमेशा सौंफ दी जाती है ? Benefits of fennel seeds

Published by
Swati Bundela

Benefits of fennel seeds- सौंफ एक बहुत ही अच्छा माउथ फ्रेशनर होता है और आपने हमेशा से खाने बाद होटल और रेस्टॉरेंट में देते हुए देखा होगा। सौंफ शरीर के लिए बहुत ठंडी होती है। सौंफ में कई पोषण तत्व होते हैं जैसे कि कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटासियम। इसके सेहत के लिए अनगिनत फायदे होते हैं जो आप शायद नहीं जानते होंगे इसलिए आज हम आपको सौंफ खाने के फायदे बताएंगे –

1. शुगर

सौंफ में ऐसे गुण होते हैं जिस से शुगर लेवल बढ़ नहीं पाता है और एकदम कण्ट्रोल में रहता है। सौंफ खाने की आप आदत बनालें और और अपने पास हमेशा माउथ फ्रेशनर के रुप में रखें। सौंफ को दिन में और रात को खाने के बाद खाएं।

2. पीरियड में अच्छा होता है

आजकल के दौर में अनियमित पीरियड होना आम बात होती है। हमारे अनियमित सोने की आदत और उल्टा सीधा खाना खाने से पीरियड समय पर नहीं आते हैं ऐसे में सौंफ बहुत फायदेमंद होता है।

3. बुद्धि तेज होती है

सौंफ को बादाम और मिश्री के साथ मिलाकर इसका पाउडर बनालें और दिन में और रात को खाने के बाद खाएं। इस पाउडर को खाने से आपकी याददाश्त तेज हो जाती है। सौंफ में कई पोषण तत्व होते हैं जैसे कि कैल्शियम, सोडियम, आयरन और पोटासियम।

4. नींद के लिए अच्छा होता है

आजकल सभी की अनियमित सोने की आदत हो गयी है। हम लेट सोते हैं और लेट उठते हैं ऐसे में अगर आपको भी नींद नहीं आती है तो रात को सौंफ खाने के बाद सोएं आपको अच्छी नींद आएगी।

5. पाचन के लिए अच्छा होता है

सौंफ के कई फायदे होते हैं उन में से एक है पाचन क्रिया ठीक होना। सौंफ मेटाबोलिज्म अच्छा रखती है और बीमारियों को दूर रखता है। कोरोना के वक़्त पाचन क्रिया मजबूत होने से इम्युनिटी बड़ी रहती है। जो कि स्वस्थ रहने के लिए बहुत जरुरी होता है।

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