Fast Food Is Killing Us: Momos स्वाद में मस्त पर सेहत के लिए खतरनाक
एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आइटम है जिसमें पनीर, चिकन, सब्जियां और बहुत कुछ जैसे विभिन्न प्रकार के फिलिंग होते हैं, जो अपनी फिसलन और चिकनी बनावट के लिए जाने जाते हैं। स्टीम किया हुआ या तला हुआ, वे विभिन्न प्रकार के डिप्स और सॉस के साथ पसंद किए जाते हैं।
सबसे लोकप्रिय फास्ट फूड (Fast Food)
मोमोज आज के समय में खासतौर पर युवाओं का सबसे लोकप्रिय फास्ट फूड है। हर इलाके में आपको मोमोज बिकते हुए दिख जाएंगे। लेकिन क्या आप जानते है कि मोमोज सेहत के लिए अच्छे नहीं होते हैं। बल्कि इनका ज्यादा सेवन आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए आज हमको बता रहे है कि मोमोज के सेवन से किस तरह हमारे स्वास्थ्य को नुकसान पहुंच सकता है
मोमोज के क्या साइड इफेक्ट हो सकते हैं?
1. आटा
मोमोज मैदे से बनाए जाते हैं, जो गेहूं के आटे का सबसे परिष्कृत रूप है और मैदा बनाने की प्रक्रिया में गेहूं के अधिकांश आवश्यक पोषक तत्व खो जाते हैं। व्यावसायिक रूप से निर्मित मैदा आमतौर पर इसे बेहद नरम और चमकदार बनाने के लिए ब्लीच और रसायनों का उपयोग किया जाता है। ऐसा माना जाता है कि व्यावसायिक मैदे में इस्तेमाल होने वाले ब्लीच और रसायन शरीर के लिए बहुत जहरीले और अस्वास्थ्यकर होते हैं। मैदा एक प्रमुख खाद्य पदार्थ है जो मोटापे, मधुमेह और पेट की गंभीर समस्याओं को ट्रिगर करता है।
2. मिर्च पाउडर
भारतीय मोमो सॉस या डिप व्यावसायिक रूप से बने मिर्च पाउडर के भारी उपयोग से तैयार किया जाता है, जो रक्तस्रावी बवासीर या बवासीर को ट्रिगर कर सकता है।
3. खाने की जगह
मोमोज कहां से खा रहे हैं आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए। भारतीय सड़क के किनारे विक्रेताओं द्वारा तैयार और बेचे जाने वाले मोमोज बहुत समय बिना पके गोभी और गाजर, और मीट का उपयोग करते हैं, जो पेट के संक्रमण और शरीर में कीड़े के विकास के जोखिम को बढ़ा सकते हैं।
अगर आप भी मोमोज के शौकीन हैं और इसे आसानी से नहीं छोड़ सकते तो है एक उपाय:-
उचित चबाना बेहतर पाचन सुनिश्चित करता है।
जितना अधिक कोई अपने भोजन को चबाता है, उतना ही हमारे पाचन तंत्र के लिए भोजन को पचाने में मदद करना आसान हो जाता है। यह देखा गया है कि जो लोग भोजन को ठीक से नहीं चबाते हैं और जल्दी-जल्दी निगल लेते हैं, उन्हें अक्सर पाचन संबंधी विकारों का सामना करना पड़ता है।