जानिए करेले खाने के 10 फ़ायदे

करेले के कड़वेपन के कारण बहुत लोग इसे खाना पसंद नहीं करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं करेला औषधीय गुणों से भरपूर है। करेला कई बीमारियों के इलाज के लिए कारगर साबित हुआ है। नीचे दिए गए हैं कुछ karele ke fayde

करेले के फ़ायदे karele ke fayde

1. पथरी रोगियों को दो करेले का रस पीने और करेले की सब्जी खाने से आराम मिलता है। इससे पथरी गलकर बाहर निकल जाती है।

करेले के सेवन से चेहरे के दाग-धब्बों, मुहांसों और स्किन इंफेक्शन से भी छुटकारा मिलता है।

2. करेले में फास्फोरस पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। यह कफ, कब्ज और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करता है। इसके सेवन से भोजन का पाचन ठीक तरह से होता है, और भूख भी खुलकर लगती है।

3. बच्चों को करेला भी खाना चाहिए क्योंकि इससे उनकी याददाश्त और उनकी आंखें दोनों मजबूत होंगी। वहीं करेले का जूस जवां दिखने में भी मदद करता है।

4. करेले के सेवन से चेहरे के दाग-धब्बों, मुहांसों और स्किन इंफेक्शन से भी छुटकारा मिलता है।

5. करेले में मौजूद ल्युटेन जैसे केरोटोनोइडस विभिन्न नेत्र रोग, हृदय रोग और यहां तक कि कैंसर की रोकथाम में सहायक है।

6. करेले का जूस पीने से लीवर मजबूत होता है और लीवर की सभी समस्याएं खत्म हो जाती है। प्रतिदिन इसके सेवन से एक सप्ताह में परिणाम प्राप्त होने लगते हैं। इससे पीलिया में भी लाभ मिलता है।

7. करेले में एंटी-एलर्जन और एनाल्जेसिक सर्दी खांसी से राहत प्रदान करने और इस रोकन में काफी सहायक है।

करेले का जूस पीने से लीवर मजबूत होता है और लीवर की सभी समस्याएं खत्म हो जाती है। प्रतिदिन इसके सेवन से एक सप्ताह में परिणाम प्राप्त होने लगते हैं। इससे पीलिया में भी लाभ मिलता है।

8. करेले की पत्त‍ियों या फल को पानी में उबालकर इसका सेवन करने से, इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होता है, और किसी भी प्रकार का इंफेक्शन ठीक हो जाता है।

9. करेले में प्रोटीन और आयरन भरपूर होता है जबकि कैलरी (calories) कम मात्रा में होती है। यदि 100 ग्राम करेले की सब्जी का सेवन करते हैं तो 17 कैलोरी प्राप्त होती है। जिससे वजन घटाने वाले लोगों के लिए यह बेहतर विकल्प है।