पनीर सभी का मनपसंद होता हैं , इससे कई तरह से बना कर खाया जा सकता हैं जैसे – सब्ज़ी, पकोड़े और कच्चा भी खाया जा सकता हैं । पनीर मै कैल्शियम, मैगनेशियम और प्रोटीन पाया जाता हैं । पनीर खाने से हमारी स्किन ग्लो करने लगती हैं, क्योंकि पनीर में विटामिन बी बहुत मात्रा में होता हैं। पनीर खाने से हम तनाव यानि डिप्रेशन से भी बच सकते हैं, इसे खाने से नींद भी अच्छी आती हैं ।

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1 हड्डियों की मजबूत्ती

पनीर मै विटामिन ए, फॉस्फोरस और कैल्शियम होने से हड्डिया मजबूत रहती हैं । दूध और उनसे बनी चीज़ो में पाए जाने वाला कैल्शियम हमारी हड्डियों को मजबूत करता हैं ।

2 प्रोटीन 

100 ग्राम पनीर में 18 ग्राम प्रोटीन पाया जाता है , जिससे शरीर के ऑर्गन्स स्ट्रांग बनते है । जो लोग मीट , अंडे खाना पसंद नहीं करते , वो पनीर खा कर अपने शरीर में प्रोटीन की कमी को पूरा कर सकते है और मसल्स स्ट्रांग कर सकते है ।

3 वजन कम करने में पनीर बेस्ट ऑप्शन :

पनीर में काफी अमाउंट में conjugated linoleic acid पाया जाता है , जिससे आपका metabolism अच्छा होता है और आपके वजन को कम करता है ।

4 मैगनेशियम

पनीर में काफी जयादा मैगनेशियम होने से इम्यून सिस्टम अच्छा रहता है , तो आजकल इस महमारी में हम सभी को पनीर जरूर खाना चाहिए ताकि हमारे इम्यून सिस्टम कोरोना वायरस से लड़ पाएं । मैगनेशियम से हम अस्थमा , डायबिटीज , पीठ दर्द और कब्ज़ जैसे बिमारियों से बच सकते है ।

5 कैंसर से बचाव 

पनीर में linoleic acid होता है , जो कैंसर बीमारी में रिकवरी क लिए बहुत इफेक्टिव माना जाता है और विटामिन बी सभी बिमारियों से शरीर को बचाता है ।

इस महामारी के वक्त में , हम जो चीज़े आसानी से कर सकते है अपने आप को सेफ रखने के लिए वो हमें जरूर करनी चाहिए.

 चलिए तो शुरुआत अपने इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग बनाने से करते है , जो की डॉक्टर्स ने सबसे पहले महसूस किया की इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होना जरूरी है कोरोना से लड़ने क लिए । आप सभी पनीर के साथ साथ च्यवनप्राश और ड्राई फ्रूट्स और भी कई चीज़े ले सकते है ।

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