सर्दियों में हम सभी को गाजर खाने के लिए कहा जाता है। जानते हैं क्यों? क्यूंकि इसके अनगिनत बेनिफिट्स हैं। क्या आप जानते है कि गाजर विटामिन्स और फाइबर का खजाना है। पर ऐसे भी बहुत लोग हैं जिन्हें गाजर पसंद नहीं हैं। ऐसे में वो गाजर का जूस पी सकते हैं। जानिए गाजर को अपनी डाइट का हिस्स्सा बनाने के कुछ फायदे

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आंखों की रोशनी

आपको बचपन से ही नानी दादी कहती होंगी कि गाजर खाने से आखों कि रौशनी बढ़ती है और चश्मा नहीं लगता। गाजर आंखों के लिए बहुत फायदेमंद है। गाजर में बीटा कैरोटीन पाया जाता है जो विटामिन ए का ही एक टाइप है। यह पावरफुल एंटीऑक्सिडेंट में से एक है।

अपनी डेली डाइट में गाजर का जूस शामिल करने से तमाम तरह के इन्फेक्शन से लड़ने में मदद मिलती है।

त्वचा को साफ़ करता है

क्या आपको आये दिन स्किन से जुडी समस्या हो जाती है? तो गाजर का जूस पीना आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। इससे आपकी स्किन अच्छी रहती है। गाजर में विटामिन सी होता है जिससे स्किन कि हीलिंग होती है। गाजर खाने से त्वचा के घाव भी साफ़ हो जाते हैं।

इम्यून सिस्टम रहता है स्वस्थ

एक मज़बूत इम्यून सस्टम ही कोल्ड या फ्लू से डील कर सकता है। ऐसे में ज़रूरी है कि आप ऐसे चीज़ें खाये जो आपके इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग करे। अपनी डेली डाइट में गाजर का जूस शामिल करने से तमाम तरह के इन्फेक्शन से लड़ने में मदद मिलती है।

गाजर का जूस बाइल रिलीज भी बढ़ाता है। इससे मेटाबॉलिज्म में भी सुधार होता है।

इससे आपका मेटाबॉलिज्म सुधरता है-

यह जानकर आपको ख़ुशी होगी कि गाजर के जूस में कम कैलोरी होती है। तो आज ही सोडा और दूसरे ड्रिंक्स को छोड़िये और गाजर का जूस पीजिये जिससे आपका वज़न कम होगा। गाजर का जूस बाइल रिलीज भी बढ़ाता है। इससे मेटाबॉलिज्म में भी सुधार होता है।

ब्लड प्रेशर कम करता है

गाजर पोटैशियम से भरे होते हैं और ब्लड प्रेशर को काम करते हैं। अगर आप एक स्वस्थ दिल चाहते हैं तो गाजर को अच्छी मात्रा में खाना शुरू कीजिये

फिर आप कब से गाजर कहानी शुरू कर रहे हैं?

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