Makar Sankranti 2024: मकर संक्रांति में जरूर बनाएं यह 5 लड्डू

Makar Sankranti 2024 : मकर संक्रांति का त्योहार देश भर में धूमधाम से मनाया जाता है। इस दिन तिल के लड्डू खाने की परंपरा है। तिल के लड्डू खाने से शरीर को ऊर्जा मिलती है और रोगों से बचाव होता है। मकर संक्रांति के दिन तिल के लड्डू के अलावा भी कई अन्य तरह के लड्डू बनाए जाते हैं। आइए जानते हैं मकर संक्रांति में जरूर बनाने वाले 5 लड्डू कौन से हैं।

मकर संक्रांति में जरूर बनाएं यह 5 लड्डू

1. तिल के लड्डू

तिल के लड्डू मकर संक्रांति के सबसे लोकप्रिय लड्डू हैं। इन लड्डूओं को बनाने के लिए तिल, गुड़, घी और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है। तिल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले तिल को भून लें। फिर गुड़, घी और चीनी को एक साथ गर्म कर तिल के साथ मिलाकर गूंध लें। फिर लड्डू बनाकर सर्व करें।

2. खोया लड्डू

खोया लड्डू मकर संक्रांति का एक और लोकप्रिय लड्डू है। इन लड्डूओं को बनाने के लिए खोया, चीनी, दूध और इलायची का इस्तेमाल किया जाता है। खोया लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले खोया को अच्छी तरह से भून लें। फिर चीनी को दूध में मिलाकर गाढ़ा कर लें। फिर खोया और चीनी के मिश्रण को मिलाकर इलायची पाउडर डालकर गूंध लें। फिर लड्डू बनाकर सर्व करें।

3. मूंगफली के लड्डू

मूंगफली के लड्डू मकर संक्रांति के एक स्वादिष्ट लड्डू हैं। इन लड्डूओं को बनाने के लिए मूंगफली, गुड़, घी और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है। मूंगफली के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले मूंगफली को भून लें। फिर गुड़, घी और चीनी को एक साथ गर्म कर मूंगफली के साथ मिलाकर गूंध लें। फिर लड्डू बनाकर सर्व करें।

4. काजू बादाम के लड्डू

काजू बादाम के लड्डू मकर संक्रांति के एक पौष्टिक लड्डू हैं। इन लड्डूओं को बनाने के लिए काजू, बादाम, गुड़, घी और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है। काजू बादाम के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले काजू और बादाम को बारीक काट लें। फिर गुड़, घी और चीनी को एक साथ गर्म कर काजू और बादाम के साथ मिलाकर गूंध लें। फिर लड्डू बनाकर सर्व करें।

5. नारियल के लड्डू

नारियल के लड्डू मकर संक्रांति के एक स्वादिष्ट और पौष्टिक लड्डू हैं। इन लड्डूओं को बनाने के लिए नारियल, गुड़, घी और चीनी का इस्तेमाल किया जाता है। नारियल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले नारियल को बारीक काट लें। फिर गुड़, घी और चीनी को एक साथ गर्म कर नारियल के साथ मिलाकर गूंध लें। फिर लड्डू बनाकर सर्व करें।

इन सभी लड्डूओं को बनाना बहुत ही आसान है। आप इन लड्डूओं को घर पर आसानी से बना सकते हैं और मकर संक्रांति का त्योहार मना सकते हैं।