हमने अक्सर सुना होगा कि लोग वीगन में परिवर्तित हो रहे हैं। ऐसे ही मार्केट में वीगन कपड़े, वीगन खाना और दूध भी मौजूद है।क्या आप वीगन दूध के प्रकार और उनसे जुड़ी बातों के बारे में जानते हैं  ? तो आइये पता करते हैं वीगन मिल्क के बारे में

वीगन मिल्क क्या होता है  ?

हम सभी जानते हैं कि हमें दूध गाय या फिर अन्य जानवरों से प्राप्त होता है लेकिन विघ्न दूध हमें अलग-अलग पौधों से प्राप्त होता है।

वीगन मिल्क के स्रोत इस प्रकार हो सकते हैं

  • यह दूध बादाम नारियल चावल और काजू से बनते हैं,
  • ओट्स से भी वीगन दूध प्राप्त होता है,

vegan milk की खास बातें

  • वीगन  दूध लेक्टोज फ्री होता है
  • वीगन  दूध के लोगों के बीच मशहूर होने से जानवरों पर बर्बरता कम हुई है,
  • इस दूध में फैट की मात्रा भी कम होती है जो हमें ओबेसिटी से भी बचा सकता है,
  • साथ ही वीगन दूध में नॉर्मल दूध के मुकाबले ज्यादा अच्छा प्रोटीन पाया जाता है
  • यह आपके डाइजेशन को अच्छा करता है वजन कम करने में मदद करता है मेटाबॉलिज्म अच्छा करता है और एनर्जी लेवल को भी बढ़ाता है।

वीगन मिल्क के प्रकार

1. सोय मिल्क

  • यह दूध सोय बीन्स से बना होता है,
  • इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है जिससे कि हमारी डाइट बैलेंस रहती है,
  • इसमें अच्छी मात्रा में ओस्ट्रोजन और प्रोजेस्ट्रोन भी होते हैं जिससे औरतों मैं मेनोपॉज के बाद हारमोन के लेवल को बैलेंस करने में मदद मिलती है।
  • यह कोलेस्ट्रॉल मुक्त होता है।

2. बादाम का दूध

  • अलमेंड मिल्क भी एक प्रकार का vegan मिल्क होता है
  • यह दूध वजन कम करने में मदद करता है,
  • एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ई का अच्छा स्रोत होता है,
  • फीका बादाम दूध शरीर में शुगर लेवल को बढ़ने नहीं देता है जिससे कि आप डायबिटीज से भी बचे रह सकते हैं।

3. ओट मिल्क

  • यह दूध और से बनता है जिसने बहुत अच्छी मात्रा में फाइबर मौजूद होते हैं,
  • इस दूध से ब्लड में कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम होता है,
  • इससे आपका पाचन तंत्र भी अच्छा रहता है।

तो ये थी वीगन मिल्क के बारे में सारी जानकारी।

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