कटहल की सब्ज़ी के 5 फायदे

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paschima

कटहल की सब्ज़ी बड़ी ही उपयोगी है हमारे लिए। कटहल की सब्ज़ी के हमारे शरीर को बहुत सरे लाभ देती है। कटहल में ढ़ेरों ऐसे तत्व होते हैं जो शरीर की कई आवश्यकताओं को पूरा करते हैं. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, थायमीन, पोटैशियम, कैल्शियम, आयरन और ज़िंक अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। आपको जानकर हैरानी होगी कि कटहल वजन घटाने से लेकर कैंसर जैसी घातक बीमारियों से बचाव करता है। कटहल की सब्ज़ी के फायदे

5 फायदे कटहल की सब्ज़ी के –

1 ) डाइजेशन को रखे ठीक –

डाइजेशन को ठीक रखने में कटहल की सब्ज़ी काफी असरदार है। यह अलसर और पाचन से जुडी पेट की समस्याओं को दूर करता है। कब्ज़ को भी दूर करने में काफी फायदेमंद हैं। कटहल की साफ़ हरी पत्तियों को सूखा कर उसका चूरन बना लें। यह चूरन खाने इ पेट के अलसर में काफी आराम मिलेगा।

2 ) बढ़ाये इम्युनिटी और हड्डियों को करे मज़बूत –

कटहल में विटामिन A और C पाया जाता है जो इम्युनिटी को बढ़ाते हैं। और इसमें पाया जाने वाला फॉस्फोरस हड्डियों को मज़बूती देता है। और ऑस्‍टियोपोरोसिस की समस्‍या से भी बचाता है।

3 ) त्वचा के लिए गुणकारी –

कटहल त्वचा को चमकाने में काफी फायदेमंद है , इसके बीज का चूरन बनाकर चेहरे पर शहद मिलकर लगाने से चहरे के दाग धब्बे साफ़ हो जाते हैं। इसका रस चेहरे पर लगाने से चेहरे में जान आजाती है। झुर्रियों से भी मिलेगा छुटकारा

4 ) आँखों के लिए लाभदायक –

कटहल में प्रचूर मात्रा में विटामिन A होता है जिससे यह आँखों की रौशनी बढ़ने में बहुत लाभदायक साबित हुआ है। पके हुए कटहल के पल्प को अच्छी तरह से मैश करके पानी में उबालकर पीने से आँखों को बोहोत राहत मिलती है। और शरीर में ताज़गी आती है।

5 ) जोड़ों के दर्द में आराम –

कटहल के छिलकों से निकलने वाला दूध अगर सूजन, घाव और कटे-फटे अंगों पर लगाया जाए तो आराम मिलता है। इसी दूध से जोड़ों पर मालिश की जाए तो जोड़ों के दर्द से बहुत राहत मिलती है।

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