अरबी एक ऐसी सब्जी है जो खाने में टेस्टी के साथ साथ सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। अरबी की सब्जी बिलकुल आलू की सब्जी की तरह बनायीं जाती है और ये दिखती भी वैसी ही। अरबी काफी चिपचिपी किस्म की सब्जी होती है और इसको छीलकर बनाया जाता है। आज हम आपको बताएंगे अरबी के पत्ते के फायदे क्या हैं –

 अरबी में कौन कौन से पोषण होते हैं ?

अरबी के पत्ते एकदम औषधि की तरह काम करते हैं। इस में विटामिन्स और मिनरल्स होते हैं जैसे कि कैल्शियम , पोटैशियम , विटामिन ए , बी और सी। इसके साथ साथ अरबी में एंटी-ऑक्सीडेंट भर भर के होता है और ये सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है।

 अरबी के पत्ते के फायदे क्या क्या होते हैं ?

 1. आँखों की रौशनी के लिए

अरबी के हरे हरे पत्तों में विटामिन ए होता है। विटामिन ए आँखों के लिए बहुत असरदार होता है। इस से आँखों के मांसपेशिए मजबूत होते हैं जिस से आपकी आँखों की रौशनी तेज होती है।

2. ब्लड प्रेशर

अरबी के पत्ते खाने से तनाव से रहत मिलती है और आप रिलेक्स होते हैं। रिलैक्स होने से आपका ब्लड का प्रेशर कण्ट्रोल में होता है और आप का हाई बीपी नहीं हो पाता है।

3. वजन कम होता है

अरबी के पत्तों में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है जिस से आपका मेटाबलिज़्म तेजी से होता है। इस लिए अगर आप को पतला होना है तो आपका वजन कण्ट्रोल में हो सकता है।

4. हड्डियों का दर्द

आजकल हर उम्र के इंसान को हड्डियों के दर्द की समस्या होती है। अगर आपको भी ये दर्द की समस्या है तो रोजाना अरबी के पत्ते खाएं और देखें आपको कैसे आराम मिलता है।

5. एसिडिटी में अरबी के पत्ते खाने चाहिए या नहीं ?

अगर आपको पेट से रिलेटेड किसी भी दिक्कत हो रही है तो आप अरबी के पत्ते खा सकते हैं । इस से आपको कोई नुकसान नहीं होगा और आप को आराम मिलेगा। इसके लिए अरबी के पत्तों को पानी में उबाल लें। इस पानी में फिर हल्का सा घी मिला लें और इसे दिन में एक बार लेते रहें।

 

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