Benefits Of Cooking In Coconut Oil: जानिए कुकिंग में नारियल तेल इस्तेमाल करने के फायदे

Swati Bundela
18 Oct 2021
Benefits Of Cooking In Coconut Oil: जानिए कुकिंग में नारियल तेल इस्तेमाल करने के फायदे


Benefits Of Cooking In Coconut Oil: हमने कई कोकोनट प्रोडक्ट्स को देखा और इस्तेमाल किया है जैसे स्क्रब, मॉइस्चराइज़र, तेल, साबुन, और बहुत कुछ। जब स्वास्थ्य संबंधी लाभों की बात आती है, तो नारियल ने सभी चेकबॉक्सों पर सही का निशान लगा दिया है, और ठीक ही है।

जब त्वचा और बालों की देखभाल की बात आती है तो नारियल का तेल सबसे बड़ी खोज रही है, लेकिन क्या आपने कभी कुछ और बेनिफिट्स के बारे में सोचा है? कई घरों में, हम पीढ़ियों से खाना पकाने के लिए नारियल के तेल का उपयोग करते आ रहे हैं। लेकिन यहां सबसे बड़ा सवाल यह है कि खाना बनाते समय नारियल के तेल के इस्तेमाल और फायदे के बारे में आप कितना जानते हैं।

Benefits Of Cooking In Coconut Oil: जानिए कुकिंग में नारियल तेल इस्तेमाल करने के फायदे


1. वेटलॉस में हेल्पफुल

नारियल तेल में बाकि तेल जैसे सरसों तेल, और मार्किट का सोयाबीन रिफाईन्ड आयल के मुकाबले काफी कम फैट होता है। इसीलिए नारियल तेल में पकाया हुआ खाना कम फैट वाला होता है और इससे वजन भी नहीं बढ़ता। अगर आप डाइटिंग शुरू करने जा रहे हो तो तेल बंद करने की बजाय अपने कॉमन कुकिंग आयल को नारियल के तेल से बदल दो।

2. इम्युनिटी बूस्टर

देखा गया है कि अक्सर डॉक्टर हमेशा कम तेल या खाने में नारियल के तेल का इस्तेमाल करने कि सलाह देते हैं। ऐसा इसीलिए क्योंकि, नारियल के तेल में तमाम तरह के इम्युनिटी boost करने वाली ताक़तें मौजूद होती हैं। रेगुलर नारियल का तेल में खाना बनाने से ब्लड सर्कुलेशन रेट में सुधार होता है, संभावित रूप से हृदय रोग के जोखिम को कम करता है।

3. अपच में मदद करता है

नारियल के तेल में मेडियम चेन फैटी एसिड होते हैं जो प्राकृतिक एंटीसेप्टिक होते हैं। यह आपके पेट में कुछ खराब बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है, क्लोराइड के उत्पादन में शरीर की सहायता करता है, जो पेट के एसिड को संतुलित करता है, और यह एसिड द्वारा ओऐसोफेगॉस को हुए नुकसान से कुछ राहत देता है जो इसके लगातार संपर्क में आता है।

4. Fertility में मदद करता है

नारियल के तेल को अपने आहार में शामिल करने से एक पीएच बनाए रखने में मदद मिल सकती है जो वेजाइनल हेल्थ को बढ़ावा देता है, जो प्रजनन क्षमता के लिए आवश्यक है।

5. भूख कम करने में मदद करता है

कुछ लोगों ने कहा है कि नारियल का तेल खाने के बाद उन्हें पेट भरा हुआ महसूस कराता है, जिसका मतलब है कि वे इतना नहीं खाएंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि एमसीटी भूख को कम करने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं। यह आपके शरीर के फैट को चयापचय करने का कारण हो सकता है क्योंकि केटोन्स किसी व्यक्ति की भूख को कम कर सकते हैं। कीटो डाइट में नारियल का तेल प्रमुख तत्वों में से एक है।


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