Benefits Of Pista: अखरोट, बादाम, काजू, पाइन नट्स और हेज़लनट्स सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं। सभी नट्स में से, पिस्ता अक्सर सबसे अधिक खाए जाने वाला ड्राई फ्रुट है। यह ड्राई फ्रुट न केवल मिठाई और नमकीन को सजाने के लिए अच्छे हैं, बल्कि हेल्दी फूड भी हैं। पिस्ता बीटा-कैरोटीन और ओलीनोलिक एसिड में भी हाई होते हैं, जो दोनों ही एंटी-इंफ्लेमेटरी कंपाउंड्स हैं।
Benefits Of Pista: यहां पिस्ता के 5 अच्छे फायदे हैं -
1. हार्ट-फ्रेंडली
पिस्ता मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड से भरपूर होता है, जो हाई ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है। इसमें फाइटोस्टेरॉल भी होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, जिससे हृदय स्वस्थ रहता है।
2. वजन घटाने में मदद कर सकता है
पिस्ता में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो आपको अधिक समय तक भरा रखता है, और अधिक खाने से रोकता है। इनमें मौजूद फाइबर आपके मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करने में भी मदद करता है। इसके अलावा, पिस्ता में मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड फैट होते हैं और इसलिए वजन बढ़ने से रोकने में मदद करते हैं। पिस्ता को कम कैलोरी वाला नाश्ता भी माना जाता है, इसलिए जब भी आपको भूख लगे आप इनका आनंद ले सकते हैं, ताकि आप जान सकें कि आप कैलोरी पैक नहीं कर रहे हैं।
3. स्वाथ्य को बढ़ावा देता है
पिस्ता में हाई मात्रा में फाइबर होते हैं, जो पाचन तंत्र को मजबूत करने में मदद करते हैं। पिस्ता बैक्टीरिया के लिए अच्छा है, और अच्छे गट बैक्टीरिया को बढ़ावा देने में मदद करता है। पिस्ता स्वस्थ फैट्स, प्रोटीन, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट का एक बड़ा स्रोत हैं, जो उन्हें आपके पेट के लिए एक अच्छा भोजन बनाते हैं।
4. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
पिस्ता में कई एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाने में मदद करते हैं। विटामिन सी और विटामिन ई जैसे एंटीऑक्सिडेंट से शरीर को फ्री रेडिकल्स को निकलता है। एंटीऑक्सिडेंट शरीर में सेल्स को नुकसान पहुंचाने वाले फ्री रेडिकल्स से लड़ने में मदद करते हैं जो समय से पहले बूढ़ा होने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
5. आँखों की स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
पिस्ता में मौजूद विटामिन ई की हाई मात्रा आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और आपकी दृष्टि में सुधार करने में मदद करती है। इसमें कैरोटीनॉयड भी होते हैं, जो आंखों को धब्बेदार मोतियाबिंद से बचाते हैं। पिस्ता में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन भी होते हैं, दोनों ही आँखों के लिए बेहतरीन एंटीऑक्सीडेंट हैं। यह आंखों को धूप से होने वाले नुकसान और अन्य रोशनी से बचाते हैं।