Delicious Food for Diabetic People: 5 टेस्टी फूड जो आसानी से हो सकते हैं कंज्यूम

Published by
Apurva Dubey

Diabetic people food in Hindi -एक रिपोर्ट के मुताबिक,भारत में कुल 30 मिलियन लोगों को डायबिटीज है।इस बीमारी में शुगर लेवल का खास ख्याल रखना बहुत जरुरी है, हाई शुगर लेवल से हार्ट में ब्लड वेसल्स के डैमेज होने का खतरा बना रहता है।इसीलिए शुगर लेवल को हमेशा मेनटेन रखने के लिए मरीज़ के खान-पान पर ध्यान देना पड़ता है।इसकी वजह से बहुत सी टेस्टी चीज़ों से परहेज़ जरुरी हो जाता है। लेकिन बहुत से डाइटिशियंस ने डायबिटीज के मरीज़ों के लिए ऐसे टेस्टी फूड्स की लिस्ट तैयार की है जो डायबिटिक लोग आसानी से कंज्यूम कर सकते हैं – 

Diabetic people food in Hindi: 5 टेस्टी फूड जो आसानी से हो सकते हैं कंज्यूम

1. वेजिटेबल चिप्स है बेटर ऑप्शन

डायबिटीज के मरीज़ों को बाजार के पैकेट वाले चिप्स की बजाय वेजिटेबल चिप्स का सेवन करना चाहिए। सीड क्रैकर्स और वेजिटेबल चिप्स आसानी से घर पर बेक किये जा सकते हैं। इन्हें बनाने में कुछ चीज़ों और चंद मिनट ही लगते हैं। इसके साथ ही ये टेस्ट में भी लाज़वाब होते हैं।

2. दूध की जगह आलमंड मिल्क है बेहतर

आलमंड मिल्क में शुगर और कार्बोहाईड्रेट्स की मात्रा डेरी प्रोडक्ट्स और नार्मल दूध के मुकाबले में काफी कम होती है।आलमंड मिल्क में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी मौजूद होते हैं, जो कि हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद है।

3. खाने में ओलिव आयल का करें इस्तेमाल

ये तो हम सब जानते हैं कि नार्मल वेजिटेबल आयल के बजाय ओलिव आयल और कोकोनट आयल हार्ट के मरीज़ों के लिए अच्छा होता है। इसके साथ ही ये कम कोलेस्ट्रॉल वाले आयल डायबिटिक लोगों के लये बेस्ट है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स मौजूद होते हैं जो बॉडी में इन्सुलिन रेसिस्टेन्स को इम्प्रूव करते हैं।

4. स्वीट कैंडी की जगह फ्रोजेन बेरी

बेरी को डायबिटीज के मरीज़ों के लिए बेस्ट माना गया है क्योंकि ये मीठे और टेस्टी होते हैं ,लेकिन इनसे डायबिटीज बढ़ने के कोई चान्स नहीं होते।बेरी में काफी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं और ये फाइबर से युक्त भी होते हैं। बेरी को खाने का बेस्ट तरीका फ्रोजेन रूप में है ,ये एक डिजर्ट की तरह काम करता है।

5. आलमंड ब्रेड या फ्लेक्ससीड ब्रेड को करें डाइट में शामिल

नट्स और सीड्स में हेल्थी फैट और प्रोटीन होता है ,साथ ही इसमें शुगर और कार्बोहाईड्रेट्स की मात्रा बहुत कम होती है। इस वजह से आलमंड ब्रेड या फ्लेक्ससीड ब्रेड नार्मल वाइट ब्रेड से बेहतर होते हैं।अगर आपको भी डायबिटीज है तो आलमंड ब्रेड को आज ही अपने डाइट में शामिल करें। ये हेल्थी के साथ साथ एक टेस्टी ऑप्शन है।

Disclaimerयह सार्वजनिक रूप से एकत्रित जानकारी है। यदि आपको किसी विशिष्ट सलाह की आवश्यकता है तो कृपया डॉक्टर से परामर्श करें।

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