Increase Good Cholesterol In Body: शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल को कैसे बढ़ाएं?

Good Cholesterol: अक्सर लोग हाई कोलेस्ट्रॉल से रिच फ़ूड को अवॉयड करते है पर शरीर में कोलेस्ट्रॉल के रोल को समझने में गलती कर देते है। बता दें खाने में दो तरह के कोलेस्ट्रॉल पाए जाते है- गुड और बेड। गुड कोलेस्ट्रॉल मोटापे व दिल की बीमारी से जूझ रहे लोगों में हार्ट अटैक का खतरा कम करता है वहीं बेड और हाई कोलेस्ट्रॉल हार्ट अटैक, दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ाता है ऐसे में शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कैसे बढ़ाए समझ नहीं आ रहा तो यह आर्टिकल आपके लिए है। आईए जानते है शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल यानि की HDL को कैसे इनक्रीस कर सकते है-

1. कसरत करें

शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ाने का सबसे आसान रास्ता है - कसरत करना। शरीर के एक्टिव रहने से खून में खराब कोलेस्ट्रॉल आसानी से बाहर निकल जाता है। असल में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ने से बेड कोलेस्ट्रॉल खुद-ब-खुद शरीर से बाहर निकल जाता है।

2. मुफा ऑयल करें इस्तेमाल

मुफा का मतलब है मोनो अनसैचुरेटेड फैटी एसिड रिच ऑयल से है, इनमें वर्जिन ऑयल शामिल है। खाना बनाने के लिए वर्जिन ऑयल का इस्तेमाल शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाता है पर ध्यान रहे अगर इसका इस्तेमाल कर रहे है तो इसे बार-बार गरम ना करें इसे ट्रांस फैट बनता जो बेड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है।

3. कलरफुल सब्ज़ियां खाएं

हैल्थी और नुट्रिशन से भरपूर सब्जियों के बारे में सोचते है तो सबको हरी सब्ज़ियां जैसे पालक, साग, मेथी की याद आ जाती है पर इनके इलावा भी सब्जियां है जो गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करती है जैसे कि पर्पल, रेड कलर सब्ज़ियां - बैंगन, चकुंदर, पर्पल कैबेज, गाजर, लाल शिमला मिर्च आदि।

4. पैक्ड आइटम्स से दूर रहे

चिप्स, बिस्किट्स, मसालेदार व्यंजन किसको नहीं पसंद, टाइम पास स्नैक कहे या बोरिंग स्नैक इन्हें हर कोई प्रेफर करता है पर इन्हें इतना टेस्टी बनाने के लिए ज़्यादा मात्रा में नमक और मसालों का उपयोग किया जाता है। जिसके कारण इनमें ट्रांस फैट भी ज़्यादा होता है जो बेड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है इसलिए पैक्ड आइटम्स को ज़्यादा से ज़्यादा अवॉयड करना ही बेहतर है।

5. मछली खाएं

यह ऑप्शन खासतौर पर नॉन-वेजीटेरियन लोगों के लिए है, जो अपनी नॉन वेजीटेरियन डाइट से शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ाना चाहते है। इसमें मछली सबसे महत्वपूर्ण जो ओमेगा-3 से भरपूर होती है जिससे गुड कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है।