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Garlic For Health: लहसुन खाने के हैरान करने वाले ये 5 फायदे

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Swati Bundela
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Garlic For Health: लहसुन हर रसोई में एक आम सामग्री है, प्राचीन काल में, इसके कई स्वास्थ्य लाभ गुणों के लिए इस्तेमाल किया जाता था, जो आज भी कई संस्कृतियों में पालन किया जाता है। लहसुन के कुछ लाभों को सल्फर, एलिसिन की उपस्थिति का श्रेय दिया जाता है, जो ताजा, कुचल या चबाने वाले लहसुन में पाया जाता है, जिसके कारण इसमें एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुण होते हैं।

Garlic For Health: यहां जानिए लहसुन के 5 फायदे जो आप नहीं जानते होंगे - 



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1.हृदय रोग की रोकथाम



लहसुन का रोजाना सेवन एलिसिन के एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों के कारण कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। यह ब्लड प्रेशर और ब्लड शुगर लेवल् को नियंत्रित करने के लिए भी बेहद फायदेमंद है। यह याद रखना आवश्यक है, कि सल्फर युक्त एलिसिन लहसुन को पूरी तरह से पकाए जाने पर अपने औषधीय गुणों को खो देता है। इसके किसी भी लाभ को प्राप्त करने के लिए लहसुन को कच्चा या अर्ध-पका हुआ सेवन करना अनिवार्य है।

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2. सर्दी और फ्लू



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लहसुन आपको उस जिद्दी सर्दी और फ्लू से राहत दिलाने वाला है । कच्चे या पके हुए लहसुन की 2-3 कलियाँ प्रतिदिन लेने या लहसुन की चाय  की चुस्की लेने से न केवल भरी हुई नाक से राहत मिलती है और सर्दी का इलाज होता है, बल्कि इससे आपकी इम्युनिटी भी बढ़ती है।



3. वजन कम करने के लिए

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कच्चे लहसुन की दो कलियां रोजाना सुबह-सुबह थोड़े गर्म पानी के साथ लें और पूरे दिन खूब पानी पिएं। अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो एक गिलास गुनगुने पानी में आधा नींबू का रस निचोड़ लें और सुबह लहसुन की 2 कलियों के साथ इसका सेवन करें। लहसुन आपके सिस्टम को साफ करने और विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करेगा।



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4. एंटी-बैक्टीरियल



लहसुन के रस से कुल्ला करने से टैपवार्म इंफेक्शन से मदद मिलती है। लहसुन पर आधारित माउथवॉश भले ही ताजा, मिन्टी सांस की तरह न लगे, लेकिन इसके अर्क की बहुत कम मात्रा कैविटी पैदा करने वाले बैक्टीरिया को दूर करने के लिए पर्याप्त है।

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5. कैंसर की रोकथाम



लहसुन के रोजाना सेवन और पेट और कोलोरेक्टल कैंसर की रोकथाम के बीच संबंध का संकेत दिया है। ऐसा कहा जाता है, कि यह कैंसर के खिलाफ शरीर की इम्युनिटी को मजबूत करता है।



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