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गोंद के लड्डू का सेवन अक्सर सर्दियों में या गर्भवती महिलाओं को करते देखा होगा पर कुछ समय से लोगों ने इसे सही और गलत के पिंजरे में डाल रखा था जिसकी वजह से यह कहीं लुप्त हो गए। आज कोविड की लहर इसे फिर से वापिस ले आई है। लोग इम्युनिटी बढ़ाने के लिए नए से लेकर पुराने सभी नुस्खों को अपना रहे है जिनमे गोंद के लाडू खाने में शामिल है।
1. कमज़ोरी दूर करता है
प्रेग्नेसी के समय गोंद के लड्डू का सेवन करने से शरीर में ऊर्जा का संचार होता है। यह कमज़ोरी आना, चक्कर, सर्दी, खांसी-जुकाम आदि बीमारियों से बचाता है, शरीर को रोगों से लड़ने की क्षमता प्रदान करता है। नियमित रूप से सेवन करने से व्यक्ति को थकान महसूस नहीं होती है।
2. सर्दी जुखाम से बचाता है
गोंद के लड्डू तासीर में गरम होते है और घी में भी बने होते है और ड्राई फ्रूट्स भी शामिल होने की वजह से यह शरीर में गर्मी पैदा करते है। उत्तर भारत में ठंड उतरने पर यह घरों में बनने शुरू हो जाते है। रोज दूध के साथ सेवन करने से शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, ठंड, सर्दी, खांसी, जुखाम से बचाव होता है।
3. दिल को रखता है तंदरुस्त
गोंद के लड्डू में प्रोटीन और कैल्शियम की मात्रा भरपूर होती है, यह कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम रखने में मदद करता है। दिल की धड़कन नियंत्रण में रहती है जिससे दिल की बीमारियों से बचाव होता है। सर्दियों में खून जमने की शिकायत अक्सर रहती है, यह शरीर को गर्म रखकर खून के बहाव को सही करता है।
4. गट हेल्थ के लिए अच्छा विकल्प
गोंद के लड्डू पचाने में आसान होते है इनमें फैट की मात्रा कम होती है। यह पेट से संबंधी बीमारियों से निजात पहुँचाता है जैसे कि कब्ज़, पेट दर्द, पाचन में दिक्कत आदि। खाना जल्दी पचता है और शरीर को पोषण मिलता है जिससे इम्युनिटी स्ट्रांग होती है।
5. हड्डियों की मजबूत करता है
गोंद के लड्डू में कैल्शियम की मात्रा पर्याप्त होने से हड्डियों को मजबूती मिलती है। बढ़ती उम्र के साथ इसका सेवन करने से बुढ़ापे में हड्डियों के दर्द की शिकायत कम होती है। इसीलिए जब भी मौका मिले इनका सेवन अवश्य करें। गोंद हड्डियों को जोड़ने का काम करता है लंबे समय तक मजबूती प्रदान करता है।
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