Health Benefits Of Eating Poha: पोहा खाने के जबरदस्त हेल्थ बेनिफिट्स

Health Benefits Of Eating Poha: जब भी सुबह लेट हो रहे होते है या समझ नहीं आ रहा होता है कि क्या बनाएं जो हैल्थी भी हो और जल्दी भी बन जाएं तो सबको इंस्टेंट बनने वाला नास्ता "पोहा" की याद आती है। स्वाद में तो कोई भी इसे नापसंद नहीं कर सकता। बच्चों का तो यह फेवरट शाम के स्नैक भी है। सब के पसंदीदा पोहा के सेहत पर क्या फायदे है आईए जानते है।

1. हेमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाए

पोहा में आयरन भरपूर मात्रा में होता है जो शरीर में हेमोग्लोबिन को बढ़ाता हैं, शरीर में खून की कमी दूर होती है। प्रेगनेंसी के समय महिलाओं में अक्सर खून की कमी हो जाती है ऐसे में उन्हें पोहा खाने की सलाह दी जाती है। माँ और बच्चे के शरीर में यह आयरन की पूर्ति कर खून में वृद्धि लाता है।

2. ऊर्जा बढ़ाता है

पोहा में कार्बोहाइड्रेट्स होता है जो शरीर को ऊर्जावान बनाता है, शरीर में ऊर्जा का संचार होता है। नाश्ते में पोहा खाने से दिन भर काम करने की एनर्जी बनी रहती है। सुबह जिन लोगों को काम करने में आलस आता है, थकान महसूस होती है उन्हें नाश्ते में पोहा खाने से इंस्टेंट एनर्जी मिलेगी।

3. मोटापा कंट्रोल करता है

पोहा में चावल के मुकाबले कैलोरीज कम होती है और सब्ज़ी डालकर बनाने से यह पौष्टिक आहार बन जाता हैं जिसे खाने के बाद जल्दी भूख नहीं लगती। जो लोग वज़न कम करना चाहते है या कंट्रोल करना चाहते है, वो अपनी डाइट में पोहे को अवश्य शामिल करें।

4. हेल्थ बेनिफिट्स

इसमें विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट की पर्याप्त मात्रा होती है जो कसरत के समय शरीर को शक्ति प्रदान करती है। पोहा खाने से डायबिटीज कंट्रोल में रहती है क्योंकि इसमें चावल के मुकाबले शुगर लेवल कम होता है जो डायबिटीज मरीज के लिए हैल्थी ऑप्शन है। हाई ब्लड प्रेशर के मरीज को डॉक्टर की सलाह से नाश्ते में पोहा ले सकते है, यह ब्लड प्रेशर कंट्रोल करने में भी मदद करता है।

5. कब्ज़ से राहत

पोहा पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है क्योंकि यह जल्दी पच जाता है। पेट में गैस, कब्ज़, अपच की समस्या नहीं होती जिस से मेटाबोलिज्म भी स्ट्रांग रहता है। पाचन क्रिया व इम्युनिटी सिस्टम में तेज़ी आती है और पेट संबंधी बीमारियाँ नहीं होती।