Vitamins & Minerals For Flu: ठंड में कोल्ड हो जाना सामान्य बात है। जुकाम, गला खराब, गले में खराश, छींक आना, खांसी आदि फ्लू के लक्ष्ण है, अगर यह ज्यादा देर तक रहे तो बुखार होने की संभावना हो सकती है जो व्यक्ति के काम में अर्चन पैदा कर देती है। व्यक्ति चिड़चिड़ा होने लगता है क्योंकि दवाईओं से मुँह का स्वाद भी बदल जाता है, ऐसे में फ्लू से बचने के लिए कुछ विटामिंस है जो काफी हद तक मददगार है।
1. विटामिन C
विटामिन स को शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है जो इम्युनिटी सिस्टम को मजबूत बनाता है। शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और जल्दी से सर्दी जुकाम नहीं होता है। नींबू, आँवले का अचार, संतरा, मौसमी, शिमला मिर्च, स्ट्रॉबेरी आदि विटामिन स का अच्छा स्रोत्र है।
2. विटामिन D
विटामिन डी हड्डियों को मज़बूत करने के लिए जाना जाता है। हड्डियों को मजबूती प्रदान करने के साथ यह रेस्पिरेटरी इन्फेक्शंस होने से भी बचाता है। सूरज की रोशनी, मशरुम, चिकन, डेयरी प्रोडक्ट्स आदि विटामिन डी का अच्छा स्रोत्र है जो शरीर में रोग प्रतिरोधक शक्ति को बढ़ाते है।
3. विटामिन A
विटामिन ए को एंटी- इन्फेक्टिव विटामिन कहा जाता है क्योंकि यह बॉडी में बैक्टीरियल, पैरासिटिक, वायरल इन्फेक्शन से लड़ने में मदद करता है। गाजर, शकरगंद, पालक आदि विटामिन ए का अच्छा सोर्स है। प्रेग्नेंट महिलाएं इसके सप्लीमेंट बिना डॉक्टर की सलाह के न करें।
4. विटामिन E
विटामिन इ वायरल इन्फेक्शन अर्थात सर्दी जुकाम से बचाता है। एक शोध के दौरान विटामिन इ के सप्लीमेंट का इम्युनिटी सिस्टम पर अच्छा प्रभाव देखने को मिला है। यह इम्युनिटी सिस्टम को बूस्ट करता है जिससे शरीर को जल्दी सर्दी नहीं लगती। नट्स, हरी सब्ज़ियाँ, सोयाबीन तेल, वेजिटेबल ऑयल को खाने में शामिल करने से विटामिन इ की पूर्ति होती है।
5. जिंक/Zinc
फ्लू राइनोवायरस के गले, नाक में प्रवेश करने से होता है। जिंक का ओरल कंसम्पशन करने से यह वायरस को रेस्पिरेटरी सिस्टम तक जाने से रोकता है। हलाकि इसके स्ट्रांग सबूत नहीं मिले है बिना विशेषज्ञ की सलाह से इसका सेवन ना करें।